Essentials of Food Safety and Sanitation
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Otros |
| Publicado: |
Singapore
Pearson Education South Asia
2003
|
| Edición: | 3d ed |
| Materias: | |
| Ver en Catálogo Colectivo de las Bibliotecas Agustinianas de España: | http://catalogo.bibliotecasagustinianas.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=347778 |
