Mostrando 1 - 4 Resultados de 4 Para Buscar 'Suarez-Solis Perez, Vladimir', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
  1. 1
    Uso de caseinato de calcio en quesos maduros
    Publicado 2001
    Otros Autores: “…Suárez-Solís Pérez, Vladimir…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  2. 2
    Influencia de los cultivos tratados térmicamente sobre la maduración del queso
    Publicado 2002
    Otros Autores: “…Suárez-Solís Pérez, Vladimir…”
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    Artículo digital
  3. 3
    Uso de caseinato de calcio en quesos maduros
    Publicado 2001
    Otros Autores: “…Suarez-Solis Perez, Vladimir…”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  4. 4
    Influencia de los cultivos tratados térmicamente sobre la maduración del queso
    Publicado 2002
    Otros Autores: “…Suarez-Solis Perez, Vladimir…”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)
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    Libro electrónico

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