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  1. 1
    Des fruits et des hommes : L'arboriculture fruitière en Île-de-France (vers 1600-vers 1800)
    por Quellier, Florent
    Publicado 2015
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  2. 2
    La table des Français : Une histoire culturelle (xve-début xixe siècle)
    por Quellier, Florent
    Publicado 2022
    Otros Autores: “…Quellier, Florent…”
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  3. 3
    Le goût du terroir : Histoire d'une idée française
    por Parker, Thomas
    Publicado 2022
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  4. 4
    Du Ciel à la terre : clergé et agriculture, XVIe-XIXe siècle
    Publicado 2008
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    Libro electrónico
  5. 5
    Les métiers de bouche : À l'époque moderne
    por Campanini, Antonella
    Publicado 2022
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  6. 6
    La table de la Renaissance : Le mythe italien
    por Bienassis, Loïc
    Publicado 2022
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  7. 7
    Le corps du gourmand : D’Héraclès à Alexandre le Bienheureux
    por Alexandre-Bidon, Danièle
    Publicado 2022
    Otros Autores:
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