F. Xavier Medina

| residencia = Barcelona | alma máter = Universidad de Barcelona | ocupación = antropólogo | área = Antropología de la alimentación }} Francesc Xavier Medina Luque (n. Barcelona, 1968) es un investigador español especializado en antropología de la alimentación y las relaciones entre alimentación y salud. Es PhD en Antropología Social por la Universidad de Barcelona, y autor de una quincena de libros y varias publicaciones científicas sobre alimentación. Formó parte del equipo redactor de la candidatura de la dieta mediterránea como Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, lograda en noviembre de 2010. proporcionado por Wikipedia
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  1. 1
    Tokaj-Hegyalja : viaje por los viñedos del centro de Europa
    por Medina, F. Xavier
    Publicado 2013
    Otros Autores: “…Medina, F. Xavier…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  2. 2
    Food culture in Spain
    por Medina, F. Xavier
    Publicado 2005
    Otros Autores: “…Medina, F. Xavier …”
    Libro
  3. 3
    Alimentación y migraciones en Iberoamérica
    Publicado 2016
    Otros Autores: “…Medina, F. Xavier, editor…”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)
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    Libro electrónico
  4. 4
    Reflexions sobre les alimentacions contemporn̉ies : de les biotecnologies als productes ecoláogics
    Publicado 2010
    Otros Autores: “…Medina, F. Xavier, ed…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  5. 5
    Reflexions sobre les alimentacions contemporànies : de les biotecnologies als productes ecològics
    Publicado 2010
    Otros Autores: “…Medina, F. Xavier , ed…”
    Libro
  6. 6
    Sistemes agroalimentaris : cap a solucions integrades i sostenibles
    por Duncan, Jessica
    Publicado 2010
    Otros Autores:
    Libro
  7. 7
    Juego de tronos : Realidades, ficciones, turismos
    Publicado 2021
    Otros Autores:
    Libro
  8. 8
    Alimentación y migraciones en Iberoamérica
    Publicado 2014
    Otros Autores: “…Medina, F. Xavier, editor…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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    Libro electrónico
  9. 9
    Alimentación y globalización
    Publicado 2011
    Otros Autores:
    Libro
  10. 10
    Culturas en juego : ensayos de antropología del deporte en España
    Publicado 2003
    Otros Autores: “…Medina, F. Xavier , ed…”
    Libro
  11. 11
    El Color en la alimentación mediterránea : elementos sensoriales y culturales de la nutrición
    Publicado 1998
    Otros Autores:
    Libro
  12. 12
    Actualidad en el deporte: investigación y aplicación
    Publicado 2008
    Otros Autores: Accés lliure
    Libro electrónico
  13. 13
    Identidades en el plato : el patrimonio cultural alimentario entre Europa y América
    Publicado 2008
    Otros Autores:
    Libro
  14. 14
    Sociologías de la alimentación : los comensales y el espacio social alimentario
    Publicado 2019
    Otros Autores:
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)
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    Libro electrónico
  15. 15
    Comida y mundo virtual : internet, redes sociales y representaciones visuales
    Publicado 2017
    Otros Autores: “…Medina, F. Xavier , editor…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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    Libro electrónico
  16. 16
    Food, imaginaries and cultural frontiers : essays in honor of Helen Macbeth
    Publicado 2009
    Otros Autores: “…Medina, F.Xavier, dir…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  17. 17
    Deporte, etnicidad e identidades
    Publicado 2017
    Otros Autores:
    Libro
  18. 18
    El Color en la alimentación mediterránea : elementos sensoriales y culturales de la nutrición
    Publicado 1998
    Otros Autores:
    Libro
  19. 19
    La Alimentación mediterránea : historia, cultura, nutrición
    Publicado 1996
    Otros Autores: “…Medina, F. Xavier , ed…”
    Libro
  20. 20
    L'Alimentació mediterrània
    Publicado 1996
    Otros Autores: “…Medina, F. Xavier , ed…”
    Libro

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