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  1. 1
    Microorganismos de los alimentos 6 : ecología microbiana de los productos alimentarios
    Publicado 2001
    “…Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas de los Alimentos…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  2. 2
    El Sistema de análisis de riesgos y puntos críticos : su aplicación a las industrias de alimentos
    Publicado 1991
    “…Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas de los Alimentos…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  3. 3
    Microorganismos de los alimentos. 6, Ecología microbiana de los productos alimentarios
    “…Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas de los Alimentos…”
    Libro
  4. 4
    Microorganismos de los alimentos. 1, Técnicas de analisis microbiologico
    “…Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas de los Alimentos…”
    Libro
  5. 5
    Ecología microbiana de los alimentos
    “…Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas de los Alimentos…”
    Libro
  6. 6
    Ecología microbiana de los alimentos
    “…Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas de los Alimentos…”
    Libro
  7. 7
    Microorganismos de los alimentos. 2, Métodos de muestreo para análisis microbiológicos: principios y aplicaciones específicas
    “…Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas de los Alimentos…”
    Libro
  8. 8
    Microorganismos de los alimentos 7 : análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria
    “…Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas de los Alimentos…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  9. 9
    Micro-organisms in foods : their significance and methods of enumeration
    Publicado 1968
    “…Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas de los Alimentos. otros…”
    Libro
  10. 10
    Microbiologia de los alimentos : características de los patógenos microbianos
    Publicado 1998
    “…Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas de los Alimentos. editor literario…”
    Libro

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