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  1. 1
    Durabilidad de la mantequilla grado C a diferentes temperaturas
    by Camejo Corrales, Juana
    Published 2001
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    eArticle
  2. 2
    Durabilidad de la mantequilla grado C a diferentes temperaturas
    Published 2001
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    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Other Sources: Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    eBook
  3. 3
    Tecnología y principales características de una nueva variedad de queso cubano "Zaza"
    Published 2002
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  4. 4
    Maduración acelerada de un queso de pasta hilada para pizza
    Published 2008
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