Ferran Adrià

Adrià in the presentation of elbullifoundation's exhibition ''Un projecte per compartir'' (A Project to Share) Fernando Adrià Acosta during this period.}} (; born 14 May 1962) is a Spanish chef. He was the head chef of the El Bulli restaurant in Roses on the Costa Brava and is considered one of the best chefs in the world. He has often collaborated with his brother, the renowned pastry chef Albert Adrià. Provided by Wikipedia
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  1. 1
    Cocina con firma : : Cócteles, aperitivos y entrantes
    by ADRIA, Ferrán
    Published 2008
    Other Authors: “…ADRIA, Ferrán…”
    Other
  2. 2
    Nuestra cocina Cataluña
    by Adria, Ferran
    Published 2004
    Other Authors: “…Adria, Ferran…”
    Book
  3. 3
    Los Secretos de El Bulli : recetas, técnicas y reflexiones
    by Adrià, Ferran, 1962-
    Published 1998
    Other Authors: “…Adrià, Ferran, 1962-…”
    Book
  4. 4
    La Cuina de la salut : el manual per tenir una vida sana
    by Adrià, Ferran, 1962-
    Published 2010
    Other Authors: “…Adrià, Ferran, 1962-…”
    Book
  5. 5
    Cómo funciona elBulli : las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adrià
    by Adrià, Ferran, 1962-
    Published 2010
    Other Authors: “…Adrià, Ferran, 1962-…”
    Book
  6. 6
    Saboreando la vida
    Published 2006
    Other Authors: “…Adrià, Ferran…”
    Book
  7. 7
    Manual práctico de implantación de políticas de RSE, discapacidad en las empresas
    by Riaño Riaño, Fernando
    Published 2011
    Other Authors:
    Biblioteca Universidad de Deusto (Other Sources: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Book
  8. 8
    La conjura contra el gurmet : amb un menú-receptari de Ferran Adrià
    by Carol, Màrius
    Published 1997
    Other Authors:
    Book
  9. 9
    El lenguaje museográfico : Un breve manual de introducción al conocimiento y uso del fascinante lenguaje del siglo XXI
    Published 2021
    Other Authors:
    Biblioteca de la Universidad de Navarra (Other Sources: Biblioteca Universidad de Deusto)
    Book
  10. 10
    Cooking in progress
    Published 2012
    Other Authors:
    Video
  11. 11
    La Conjura contra el gurmet
    by Carol, Màrius, 1953-
    Published 1997
    Other Authors:
    Book
  12. 12
    Celebrar el milenio con Arzak & Adriá : : 2000 & 2001
    by Arzak, Juan Mari ( 1942-)
    Published 1999
    Other Authors:
    Book
  13. 13
    El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina
    by Golombek, Diego
    Published 2007
    Other Authors:
    Book
  14. 14
    Tienes una idea (pero aún no lo sabes) : el arte de generar ideas y hacerlas realidad
    by Garcia-Milà Pujol, Pau, 1987-
    Published 2013
    Other Authors:
    Book
  15. 15
    Tapas : Spanish design for food
    Published 2015
    Other Authors:
    Book
  16. 16
    El Libro rojo de la Innovación : guía para auditar el sistema innovador de la empresa revisando el caso de elBulli y los modelos más útiles
    Published 2021
    Other Authors:
    Book
  17. 17
    elBulli, historia de un sueño : catálogo audiovisual, 1963-2009
    Published 2009
    Other Authors:
    Video Disc
  18. 18
    elBulli1983-1993
    Published 2004
    Other Authors: “…Adrià, Ferran, 1962- autor…”
    Book
  19. 19
    La Cocina fácil de Ferran Adrià
    Published 2004
    Other Authors:
    Video
  20. 20
    Ciencia a la cazuela : introducción a la ciencia a través de la cocina
    by Cambón, Carmen
    Published 2007
    Other Authors:
    Book

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