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7726Publicado 2011“…Elaboración de quesos fundidos con adición de concentrados de proteínas del suero. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 21…”
Libro electrónico -
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7729Publicado 2010“…Evaluación de estabilizadores para la elaboración de una bebida fermentada de suero. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 20…”
Libro electrónico -
7730Publicado 2007Libro electrónico
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7737por Avril, Louis, 1722-1741“…Observations historiques et critiques sur les plus célèbres monumens d'architecture grecque et gothique…”
Publicado 1774
Microfilme -
7738por Jouy, Victor-Joseph-Etienne, 1764-1846“…Observations sur les moeurs et les usages parisiens au commencement du XIXe siècle…”
Publicado 1818
Libro -
7739por Jouy, Victor-Joseph-Etienne, 1764-1846“…Observations sur les moeurs et les usages parisiens au commencement du XIXe siècle…”
Publicado 1817
Libro -
7740por Jouy, Victor-Joseph-Etienne, 1764-1846“…Observations sur les moeurs et les usages parisiens au commencement du XIXe siècle…”
Publicado 1818
Libro
