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  1. 1
    Producción de leche, fertilidad y salud de la glándula mamaria en bovinos
    por Castillo Juárez, Héctor
    Publicado 2008
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Biblioteca Universitat Ramon Llull)
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    Libro electrónico
  2. 2
    La buena leche : aspectos biológicos y su industrialización
    por Gigli, Isabel
    Publicado 2014
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  3. 3
    Globalizacion e integracion regional en al produccion y desarrollo tecnologico de la lecheria mexicana
    Publicado 2002
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  4. 4
    Tratamientos previos de la leche : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179)
    por Rosado Hoyo, Pedro
    Publicado 2013
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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  5. 5
    Cambio tecnológico y sociocultural : actores rurales y producción lechera en la Laguna
    por Suárez Paniagua, Susana
    Publicado 2007
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  6. 6
    Elaboración de mantequilla (UF1282)
    por Benitez Ramírez, José
    Publicado 2013
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  7. 7
    La globalizacion del sistema lechero en La Laguna : estructura productiva, desarrollo tecnologico y actores sociales
    por Martínez Borrego, Estela
    Publicado 2003
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Biblioteca Universitat Ramon Llull)
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    Libro electrónico
  8. 8
    Procedimiento integrador para el análisis, evaluación y corrección de los sistemas de producción de leche en pastoreo
    por Herrera Toscano, Javier Antonio
    Publicado 2015
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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    Tesis
  9. 9
    Envasado y acondicionamiento de productos lácteos (MF0304_2)
    por Rodríguez Peula, Manuel
    Publicado 2013
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  10. 10
    La lechería familiar en México
    Publicado 2008
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Biblioteca Universitat Ramon Llull)
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    Libro electrónico
  11. 11
    Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas (UF1178)
    por García Hurtado, María
    Publicado 2013
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  12. 12
    Yogures, leches fermentadas y pastas untables : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1284)
    por Pinto Rodríguez, Jeremías
    Publicado 2013
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  13. 13
    Elaboración de leches para el consumo (UF1281)
    por González Sánchez, Marta
    Publicado 2013
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  14. 14
    La leche
    por López Dueñas, Demetrio
    Publicado 1941
    Libro
  15. 15
    Postres lácteos (UF1285)
    por Agyre Consulting S. L.
    Publicado 2013
    Tabla de Contenidos: “…Operaciones previas al mezclado -- 4. Estandarización de la leche base -- 5. Cálculo de cantidades de ingredientes de acuerdo con la formulación…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  16. 16
    Por qué estudiar las cuencas lecheras mexicanas?
    Publicado 2007
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  17. 17
    Bücher ohne Grenzen : der Verlag Seix Barral und die Vermittlung lateinamerikanischer Erzählliteratur im Spanien des Franquismus
    Publicado 2003
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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    Tesis
  18. 18
    Obras I. : Estado y derecho
    Publicado 2012
    Acceso restringido usuarios UPSA
    Electrónico
  19. 19
    Valoración morfológica del ganado caprino lechero : juzgamiento y calificación
    por Sánchez Rodríguez, Manuel
    Publicado 2012
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  20. 20
    Leche y lecheras en el siglo XX
    Publicado 2020
    Lectura limitada a 1 usuario concurrente.
    Libro electrónico

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