Tabla de Contenidos: “…BOCADITOS EN PALABRAS ; PÁGINA LEGAL ; ÍNDICE ; UN BANQUETE DE SABER ; INTRODUCCIÓN ; POR LA RUTA DE LAS ESPECIAS ; LA REINA DE SABA Y LAS ESPECIES ; CLEOPATRA Y LAS ESPECIES ; LAS ESPECIAS Y LOS GRANDES DESCUBRIMIENTOS ; LA TRÍADA ALIMENTICIA DE GRECIA CLÁSICA (VI-V-IV A.C) ; LAS PRÁCTICAS ALIMENTICIAS GRIEGAS (VI-V-IV A.C.) ; COMIDA Y RELIGIÓN EN GRECIA (VI-V-IV A.C.); LA COCINA ROMANA ANTIGUA ; EL TRICLINIO Y LOS COCINEROS DE LA ANTIGUA ROMA ; HAMBRE Y PRIVILEGIOS EN ROMA ANTIGUA ; LA GULA EN LA EDAD MEDIA ; DOS UTOPÍAS. …”

“…Dos amigos jubilados, Bonoso y Antonio, viajan a Tierra Santa, Turquía y Grecia para indagar los orígenes del cristianismo y, de paso, observar la variedad del mundo, las peculiares costumbres de aquellas tierras y de sus gastronomías. …”