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  1. 1
    Mycotoxins in food : detection and control
    Publicado 2004
    “…Woodhead Publishing Limited ; CRC…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Accés restringit als usuaris de la UAB
    Libro
  2. 2
    Designing functional foods : measuring and controlling food structure breakdown and nutrient absorption
    por McClements, David Julian
    Publicado 2009
    “…Woodhead Publishing Limited ; CRC Press…”
    Libro
  3. 3
    Bioceramics and their Clinical Applications
    Publicado 2008
    “…Woodhead Publishing Limited/ CRC Press…”
    Libro

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