“…¿En qué se parecen el negocio de los restaurantes con el negocio del diseño o con el del turismo? ¿Qué semejanzas existen entre aquellos que estudiaron en la universidad y los que tomaron el camino empírico?…”
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“…Este libro no es solo una guía de turismo o recreo, intenta que el peregrino complete la peregrinación a Tierra Santa y descubra que esta tierra llamada "Segunda Tierra Santa" fue una encrucijada importante en la extensión del cristianismo y que aquí florecieron en otros tiempos comunidades cristianas influyentes visitadas por Pablo en sus viajes pastorales. …”