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Tabla de Contenidos: “…BERENJENAS RELLENAS, -- BUDÍN DE ESPINACAS, DE LA BUELIS -- CALABACÍN ESPAÑOL O PAPAS GRATINADAS -- CALABACÍN ESPAÑOL RELLENO, DE LA BUELIS -- GUISO DE ACELGAS O DE ESPINACAS BUELIS -- GUISO DE ALCACHOFAS BUELIS -- GUISO DE VERDURAS LITY -- HABICHUELAS AL AJILLO -- PAPAS CON CHAMPIÑONES -- PAPAS MEDITERRÁNEAS -- PAPAS RELLENAS DE QUESO, DE LA BUELIS -- POROTOS GRANADOS CON MAZAMORRA, DE LA BUELIS (FRÍJOLES VERDES) -- REPOLLO MORADO -- QUICHE LORRAINE -- QUICHE LORRAINE RICO -- QUICHE A LA SUIZA -- ROLLOS DE ESPINACAS -- TARTALETA DE ESPÁRRAGOS -- TORTA DE PAPAS GLADYTO -- TORTILLA DE PAPAS -- TORTILLAS BUELIS -- AVES -- AJÍ DE GALLINA PERUANO -- PECHUGAS DE POLLO A LA PLANCHA -- PECHUGAS DE POLLO A LO MARITO, EN SALSA SOYA Y MOSTAZA -- PECHUGAS GLADYTO -- POLLO A LA TINA -- POLLO AL COÑAC, DE LA BUELIS -- POLLO AL LIMÓN, DE MILÁN -- POLLO AL PIL-PIL, DE MARLENE -- POLLO AL VINO -- POLLO ARVEJADO, DE LA BUELIS -- POLLO CON PASTAS AL HORNO, DE LA BUELIS -- POLLO CHINO -- POLLO EN CREMA DE CEBOLLA -- POLLO ESCABECHADO, DE LA BUELIS -- POLLO SUIZO DE IRENE -- POLLO SUPREMO, DE NUBITA -- POLLO TETRAZZINI, DE LA BUELIS -- SHOP SUEY -- SOUFLÉ DE POLLO -- SUPREMAS RELLENAS -- CARNE DE RES O VACUNO -- ASADO MOLIDO O POLPETONE -- ALBÓNDIGAS EN SALSA DE TOMATE -- BEEF STROGANOFF -- BURRITOS MEXICANOS, DE YOLY -- CARNE A LA OLLA, DE LA BUELIS -- CARNE ESTOFADA -- ESTOFADO, DE LA BUELIS -- GOULASH BARCHA -- LOMO A LA PIMIENTA -- LOMO AL VINO -- MEDALLONES DE LOMO -- MUCHACHO RELLENO CON LA SAZÓN, DE LA BUELIS -- PASTEL ÁRABE DE BERENJENAS -- QUIBBE DEL BUENO -- ROLLOS DE CARNE BUELIS -- ROLLOS DE CARNE ELISA -- SOBREBARRIGA A LA CERVEZA, CON PAPAS CHORREADAS -- SOBREBARRIGA CRIOLLA -- SOBREBARRIGA RELLENA CON CARNE MOLIDA 160 -- TOMATICÁN, DE MILI -- CALLOS A LA ESPAÑOLA -- CHUPE DE CALLOS, DE BUELIS -- CERDO Y TERNERA…”

“…Voyons plutôt en elle ce que Foucault disait d’Histoire de la folie en 1975 : «J’envisageais ce livre comme une espèce de souffle vraiment matériel, et je continue à le rêver comme ça, une espèce de souffle faisant éclater des portes et des fenêtres...»…”

“…Voyons plutôt en elle ce que Foucault disait d’Histoire de la folie en 1975 : «J’envisageais ce livre comme une espèce de souffle vraiment matériel, et je continue à le rêver comme ça, une espèce de souffle faisant éclater des portes et des fenêtres...»…”

“…Il s'attache, ensuite, à préciser certaines questions transversales, comme les effets de la nullité, les alternatives à la nullité totale et la prescription de l'action en nullité et propose, enfin, un nouveau souffle à la théorie de l'inexistence…”

“…Au-delà des disparités, des affrontements politiques et des controverses mémorielles, le mouvement qui a conduit ces dizaines de volontaires étrangers à venir combattre en Espagne a reposé sur un souffle puissant — ce phénomène exaltant que Malraux a baptisé « illusion lyrique », et que l'on observe, aujourd'hui encore, dans les conflits armés contemporains…”

“…Alors que les débats sur la mémoire de l'esclavage et de la colonisation sont vifs, Marc Belissa fournit une indispensable synthèse historique d'une période où s'est levé le "vent commun" de l'émancipation qui a soufflé sur le monde. -- Contracubierta…”

“…Les principes du don et du contredon, ici dévoilés, sont aux relations humaines ce que l'inspiration et l'expiration sont au souffle de la vie. En questionnant nos manières de penser ce que nous sommes et notre rapport aux autres, La Révolution du don nous touche tous au plus profond de nous-mêmes. …”

“…En 2010, la criée n’est plus que la 22e de France, mais le nouveau port se bat pour retrouver un nouveau souffle. Cette étude souhaite contribuer à la connaissance de plus d’un siècle d’histoire de la pêche industrielle à La Rochelle, à son approche globale dans ses dimensions économiques, sociologiques, politiques et écologiques, à une étude comparative enfin, avec Arcachon et Lorient plus particulièrement…”

“…Après avoir retenu le souffle de la planète lors de son inauguration en avril 1960, Brasília est peu à peu tombée dans l'oubli. …”

“…À travers ces analyses, le souffle très ancien de l'Un vient à nouveau caresser nos oreilles, dans sa rigueur spéculative et sa surprenante modernité…”