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  1. 1141
    Anuario de los protagonistas 1992
    por Balboa, Rosina... [et al.]
    Publicado 1993
    Biblioteca Diocesana de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca del Instituto Superior de Teología de las Islas Canarias, Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Libro
  2. 1142
    Isaac Albéniz
    por Romero, Justo, 1955-
    Publicado 2002
    Libro
  3. 1143
    Mycotoxins and food safety : recent advances
    Publicado 2022
    Libro electrónico
  4. 1144
    Condimentos-bebidas : : Enseres de cocina : tercera parte
    Libro
  5. 1145
    Léxico de arte
    por Lajo, Rosina
    Publicado 1990
    Libro
  6. 1146
    Léxico de arte
    por Lajo, Rosina
    Publicado 2001
    Biblioteca S.M. e Instituto Teológico «San Xosé» de Vigo (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  7. 1147
    Dictionar tehnic poliglot : romină, rusă, engleză, germană, franceză, maghiară
    Publicado 1963
    Libro
  8. 1148
    Obras de Maria Helena da Rocha Pereira VII : latim medieval e renascentista
    Publicado 2020
    Materias: “…Maria Helena da Rocha Pereira…”
    Electrónico
  9. 1149
    El libro del pescado : las mejores recetas de cocina vasca, cocina internacional y un apéndice "Cómo guisan los marineros el pescado"
    Publicado 1989
    Libro
  10. 1150
    Conversaciones con Paulo Mendes da Rocha
    por Rocha, Paulo Archias Mendes da
    Publicado 2010
    Materias: “…Rocha, Paulo Archias Mendes da Intervius…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  11. 1151
    Extremadura : cocina tradicional
    por Villalón, Teclo
    Publicado 2009
    “…Cocina tradicional…”
    Libro
  12. 1152
    Norma Oficial Mexicana NOM-010-SESH-2012 : aparatos domésticos para cocinar alimentos que utilizan gas L.P. o gas natural: especificaciones y métodos de prueb
    Publicado 2013
    Materias: “…Cocina.…”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  13. 1153
    Dieta mediterránea : guía práctica de elaboración de recetas según el modelo "Mi plato"
    Publicado 2019
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  14. 1154
    Cuaderno del alumno : elaboración y acabado de platos a la vista del cliente
    por Vaquero González, Juliana
    Publicado 2013
    Materias:
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  15. 1155
    Manual empleo doméstico : cocina doméstica: formación para el empleo
    por Deoseffe, María Laura
    Publicado 2011
    Tabla de Contenidos: “….); PÁGINA LEGAL; PRESENTACIÓN DEL MANUAL; ÍNDICE; MÓDULO ÚNICO. COCINA DOMÉSTICA; TEMA 1. TÉCNICAS DE COMPRA DE ALIMENTOS (...); Procedimiento de compra: necesidades del hogar (...); Lista de la compra; Publicidad y ofertas; Etiquetaje; Despensa: tipos organización y mantenimiento; Establecimientos: tipos. …”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  16. 1156
    Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos
    por Vázquez-Medina, José
    Publicado 2016
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  17. 1157
    Las recetas que adelgazan de Marta Aranzadi
    por Aranzadi, Marta
    Publicado 2013
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  18. 1158
    Tendencias en los procesos de formación del gastrónomo en Colombia
    Publicado 2019
    Materias:
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  19. 1159
    Técnica culinaria I
    Publicado 2018
    Materias:
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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    Libro electrónico
  20. 1160
    Técnica culinaria II
    Publicado 2016
    Materias:
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico

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