Materias dentro de su búsqueda.
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  1. 1101
    Libro del arte de cocina por Diego Granado : 1599
    Materias: “…Cocina Recetas s. XVI…”
    Libro
  2. 1102
    El libro del buen comer : secretos de la cocina
    por Eyzaguirre, José
    Publicado 1946
    Materias:
    Libro
  3. 1103
    Manual del arte de cocina, útil para aprender á componer de comer con perfección y economía
    Publicado 1890
    Materias: “…Cocina española s. XIX…”
    Libro
  4. 1104
    A la mesa con los reyes : la cocina en tiempos de Luis XIV y Luis XV
    por Sgorbati Bosi, Francesca
    Publicado 2018
    Materias: “…Cocina francesa Historia…”
    Libro
  5. 1105
    Carnes : información útil y recetas : saca el máximo provecho a la carne
    por Zudaire, Maite
    Publicado 2006
    Materias:
    Libro
  6. 1106
    La trufa : descubrirla y cocinarla
    por Aguilera Angulo, Félix M.
    Publicado 2000
    Materias:
    Libro
  7. 1107
    El agua en la gastronomía del siglo XXI
    Publicado 2008
    Materias:
    Bibliotecas de la Diócesis de Teruel y Albarracín (Otras Fuentes: Biblioteca Universidad de Deusto, Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  8. 1108
    El gran arte de los fondos, caldos, adobos y potajes
    Publicado 1980
    Materias:
    Libro
  9. 1109
    Alimentación y cultura en el Valle de Los Pedroches : el libro de cocina de Dña. M. Guadalupe Blasco y Agava (1884)
    Publicado 1999
    Materias: “…Cocina andaluza Recetas…”
    Libro
  10. 1110
    Comer para adelgazar o Los secretos de la nutrición
    por Montignac, Michel, 1944-
    Publicado 1994
    Materias:
    Libro
  11. 1111
    El libro de las comidas que curan
    por Bachiller, Pilar
    Publicado 1997
    Materias:
    Libro
  12. 1112
    Vigilia reservada : minutas y recetas
    Materias: “…Cocina española Recetas…”
    Libro
  13. 1113
    Egipto
    por Medina, Ignacio, 1955-
    Publicado 2005
    Materias: “…Cocina egipcia Recetas…”
    Libro
  14. 1114
    Original cowboy cookbook : authentic recipes from bunkhouse, chuck wagon, cook shack, line shack, saloon, trail drive cooking, and main house : recipes from 1840's
    por Medley, Wild Wes
    Publicado 1989
    Materias: “…Cocina norteamericana Recetas…”
    Libro
  15. 1115
    100 recetas de crustáceos y mariscos
    por Anguela, María
    Publicado 1988
    Materias:
    Libro
  16. 1116
    "Marichu" : la mejor cocinera del mundo o todos los platos del día
    por Doménech, Ignacio, 1874-1956
    Publicado 1930
    Materias: “…Cocina española Recetas…”
    Libro
  17. 1117
    Il Gargano in tavola : le ricette della cucina di ieri e di oggi
    por Galante, Grazia, 1946-
    Publicado 2018
    Materias: “…Cocina Italia Historia…”
    Libro
  18. 1118
    Truffles
    por Luard, Elisabeth
    Publicado 2006
    Materias:
    Libro
  19. 1119
    Truficultura práctica
    por Reyna, Santiago
    Publicado 2012
    Materias:
    Libro
  20. 1120
    The pocket cook book
    por Woody, Elizabeth
    Publicado 1945
    Materias: “…Cocina norteamericana Recetas…”
    Libro

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