Materias dentro de su búsqueda.
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  1. 681
    Ranxets : la cuina a Torredembarra
    Publicado 1990
    Materias: “…Cocina catalana…”
    Libro
  2. 682
    Coques i galetes
    por Jover, Lluïsa
    Publicado 1989
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  3. 683
    Gelats d'estiu, cremes d'hivern
    por Jover, Lluïsa
    Publicado 1989
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  4. 684
    Die beliebtesten spanischen Gerichte
    Publicado 1998
    Materias: “…Cocina española…”
    Libro
  5. 685
    Unser Diätbuch : was Arzt, Patient und Küche über Ernährung und Diät wissen müssen
    por Dibold, Hans
    Publicado 1962
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  6. 686
    Novísimo diccionario-manual del arte de cocina : enciclopedia metódica de todo cuanto tiene relación con el arte del repostero ..
    Publicado 1999
    Materias: “…Cocina Diccionarios…”
    Libro
  7. 687
    La cocina mexicana de Socorro y Fernando del Paso
    Publicado 2016
    Materias: “…Cocina.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  8. 688
    Postres canarios
    por Martín Méndez, Pastora
    Publicado 1992
    Materias:
    Libro
  9. 689
    La rentabilidad gastronómica : nace, crece y se mantiene en las cocinas
    Publicado 2020
    Materias: Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  10. 690
    Conservas naturales de las 4 estaciones : las mejores recetas de 150 horticultores biológicos
    Publicado 2012
    Materias: “…Cocina…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  11. 691
    Spuds out : ten potato treats
    Publicado 2018
    Materias: “…Cocina.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  12. 692
    Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería (UF0821)
    Publicado 2013
    Materias: “…Cocina.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  13. 693
    Elaboraciones básicas de productos de pastelería (UF0820)
    Publicado 2013
    Materias: “…Cocina.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  14. 694
    Aprovisionamiento interno en pastelería (UF0817)
    Publicado 2013
    Materias: “…Cocina.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  15. 695
    Preelaboración de productos básicos de pastelería (UF0819)
    Publicado 2013
    Materias: “…Cocina.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  16. 696
    Conservación en pastelería : operaciones básicas de pastelería (UF0818)
    Publicado 2013
    Materias: “…Cocina.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  17. 697
    Spuds out : ten potato treats
    Publicado 2018
    Materias: “…Cocina.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  18. 698
    Elaboración de platos combinados y aperitivos : HOTR0108
    Publicado 2017
    Materias: Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  19. 699
    Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : HOTR0108
    Publicado 2017
    Materias: Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  20. 700
    Klostergeheimnisse aus Küche und Keller
    por Sitar, Gerfried (O.S.B.) 1968-
    Publicado 2010
    Materias: “…Cocina monástica…”
    Libro

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