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  1. 301
    João Álvaro Rocha : architectures 1988-2001
    por Craca, Francesco
    Publicado 2003
    Materias: “…Rocha, João Álvaro 1959- Obras…”
    Biblioteca de la Universidad de Navarra (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Libro
  2. 302
    Mendes da Rocha
    por Rocha, Paulo Archias Mendes da
    Publicado 1996
    Materias: “…Rocha, Paulo Archias Mendes da…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  3. 303
    Joao Alvaro Rocha: Works
    por Rocha, Joao Alvaro
    Publicado 2002
    Materias: “…Rocha, Joao Alvaro Obras…”
    Conectar con la versión electrónica
    Libro
  4. 304
    Adornos
    Publicado 2021
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  5. 305
    Añoranzas culinarias del siglo pasado : cocinas familiares chilenas del siglo XX desde de la nostalgia
    Publicado 2016
    Materias: “…Cocina chilena.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  6. 306
    El pan de los jesuitas : recetas y tradiciones de maestros panaderos jesuitas de todo el mundo
    por Curry, Rick 1943-
    Publicado 2000
    Materias: “…Jesuitas -Cocina…”
    Libro
  7. 307
    Del comer al nutrir : la ignorancia ilustrada del comensal moderno
    por Herrera Racionero, Paloma
    Publicado 2010
    Tabla de Contenidos: “….); Boca y lengua: lugares y órganos del hablar y del comer; La cocina: lugar tradicional de saber femenino y de transmisión oral; La cocina alfabética o la sopa de letras; ¿A quién escuchar? …”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  8. 308
    Uso y costumbres en torno a la mesa : conservación y transformación
    Publicado 2010
    Materias: “…Cocina.…”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  9. 309
    Alimentos : métodos y propiedades de cocinado
    Publicado 2012
    Materias: “…Cocina.…”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  10. 310
    Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : UF1096
    por Sánchez-Lafuente, Antonio Caro
    Publicado 2018
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  11. 311
    De la naturaleza al plato : guía de alimentos y recetas para tu evolución
    Publicado 2019
    Materias: “…Cocina.…”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  12. 312
    Cuisine de France et du monde
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  13. 313
    Le cuisinier européen : ouvrage contenant les meilleures recettes des cuisines francaises et etrangeres pour la preparation des potages, ragoûts, entrées, rôtis, fritures, entremets, dessert et pâtisseries, complété par un appendice
    por Breteuil, Jules
    Publicado 1850
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  14. 314
    Plats aux oeufs : farine, lait et fromage
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  15. 315
    Huevos : 200 recetas clásicas y nuevas
    Publicado 1991
    Materias: “…Huevos Cocina…”
    Libro
  16. 316
    O libro da cociña galega : a nosa cociña
    por Ferabrás, Ataúlfo de, 1950-
    Publicado 2001
    Materias: “…Cocina gallega Recetas…”
    Libro
  17. 317
    La cocina vasca de los pescados y mariscos : de la cocina tradicional a la nueva cocina
    por Busca Isusi, José María
    Publicado 1981
    Materias: “…Cocina vasca…”
    Libro
  18. 318
    La cocina vasca de los pescados y mariscos : de la cocina tradicional a la nueva cocina
    por Busca Isusi, José María
    Publicado 1981
    Materias: “…Cocina vasca…”
    Libro
  19. 319
    Gran Enciclopedia de la cocina
    Publicado 1994
    Tabla de Contenidos: “…Repostería, Frutas, Quesos, Licores e infusiones, Cocina esencial de la "A" a la "z"…”
    Biblioteca de la Universidad de Navarra (Otras Fuentes: Biblioteca Central de Capuchinos de España)
    Libro
  20. 320
    Añoranzas culinarias del siglo pasado : cocinas familiares chilenas del siglo XX desde de la nostalgia
    por Jamett Vargas, Carola A.
    Publicado 2016
    Materias:
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Biblioteca Universitat Ramon Llull)
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    Libro electrónico

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