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  1. 2281
    Arte y ciencia del comer : (literatura, vitaminas y proteínas)
    por Gonzalo Bilbao, Fernando
    Publicado 1951
    Materias: “…Cocina estudios y conferencias…”
    Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  2. 2282
    Carmencita
    Publicado 2012
    Materias:
    Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  3. 2283
    Libro de Sent Soví
    Publicado 2007
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  4. 2284
    Cómo funciona elBulli : las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adrià
    por Adrià, Ferran, 1962-
    Publicado 2010
    Materias:
    Libro
  5. 2285
    L'arte del convito nella Roma antica : con 90 ricette
    por Salza Prina Ricotti, Eugenia
    Publicado 1993
    Materias: “…Cocina romana Edad Antigua…”
    Libro
  6. 2286
    Diccionario práctico de gastronomía y salud
    por Jordá, Miguel J.
    Publicado 2007
    Materias:
    Libro
  7. 2287
    En la mesa de Picasso
    por Herscher, Ermine
    Publicado 1996
    Materias:
    Libro
  8. 2288
    Música, comida y amor
    por Yue, Guo, 1958-
    Publicado 2010
    Materias:
    Libro
  9. 2289
    Mis restaurantes favoritos en Madrid
    Materias:
    Libro
  10. 2290
    L'office et la bouche : histoire des moeurs de la table en France, 1300-1789
    por Wheaton, Barbara Ketcham
    Publicado 1984
    Materias: “…Cocina francesa s. XIV-XVIII…”
    Libro
  11. 2291
    Can she bake a cherry pie? : American women and the kitchen in the twentieth century
    por McFeely, Mary Drake
    Publicado 2001
    Materias: “…Cocina americana s. XX Historia…”
    Libro
  12. 2292
    Music, food and love : a memoir
    por Yue, Guo, 1958-
    Publicado 2005
    Materias:
    Libro
  13. 2293
    Arte Cisoria
    por Villena, Enrique de, 1384-1434
    Publicado 1986
    Materias: “…Cocina española s. XV…”
    Libro
  14. 2294
    Menus-Plaisirs - Les Troisgros
    Publicado 2024
    Materias:
    DVD
  15. 2295
    Arte cisoria ó Tratado del arte del cortar del cuchillo
    por Villena, Enrique de, 1384-1434
    Publicado 1981
    Materias: “…Cocina española s. XV…”
    Libro
  16. 2296
    Conectando conocimiento : metodología Sapiens
    por Bullipedia (Proyecto)
    Publicado 2021
    Materias:
    Libro
  17. 2297
    Rediseño del sistema de planificación y control de la producción en el proceso de elaboración de platos fríos y calientes de la UEB Catering Habana
    Publicado 2010
    Materias:
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  18. 2298
    Belchior de Matos : 1595-1628 : pintor das Caldas da Rainha : memória biográfica e artística do pintor : roteiro da exposição : catálogo das obras
    Publicado 1981
    Libro
  19. 2299
    Aprendizaje móvil y desarrollo de habilidades en foros asincrónicos de comunicación
    Publicado 2009
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Artículo digital
  20. 2300
    Aprendizaje móvil y desarrollo de habilidades en foros asincrónicos de comunicación
    por Marcos López, Liliana
    Publicado 2009
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Artículo digital

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