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  1. 8741
    La créativité culinaire : Les trois étoiles du guide Michelin
    por Zancanaro, Frédéric
    Publicado 2022
    “…Presses universitaires François-Rabelais…”
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  2. 8742
    Pour une histoire de la viande
    por Anzalone, Guilhem
    Publicado 2022
    “…Presses universitaires François-Rabelais…”
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  3. 8743
    L’assiette du touriste : Une quête de l’authentique
    por Acovitsioti-Hameau, Ada
    Publicado 2022
    “…Presses universitaires François-Rabelais…”
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  4. 8744
    Le terroir viticole : Espace et figures de qualité
    por Agnoli, Lara
    Publicado 2022
    “…Presses universitaires François-Rabelais…”
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  5. 8745
    Le modèle culinaire français : Diffusion, adaptations, transformations, oppositions dans le monde (xvii-xxie siècles)
    por Abdennebi-Oularbi, Houria
    Publicado 2022
    “…Presses universitaires François-Rabelais…”
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  6. 8746
    Rêves et cauchemars américains : Les États-Unis au miroir de l’opinion publique française (1945-1953)
    por Roger, Philippe
    Publicado 2021
    “…Presses universitaires du Septentrion…”
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  7. 8747
    Roland Barthes Moraliste
    por Coste, Claude
    Publicado 2021
    “…Presses universitaires du Septentrion…”
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  8. 8748
    L’université de Douai dans la tourmente (1635-1765) : Heurs et malheurs de la Faculté des Arts
    por Dehon, Gilbert
    Publicado 2021
    “…Presses universitaires du Septentrion…”
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  9. 8749
    Des syndicalistes chrétiens en politique (1944-1962) : De la libération à la Ve République
    por Béthouart, Bruno
    Publicado 2021
    “…Presses universitaires du Septentrion…”
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  10. 8750
    Le livre des amours du Chastellain de Coucy et de la Dame de Fayel
    por Petit, Aimé
    Publicado 2021
    “…Presses universitaires du Septentrion…”
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  11. 8751
    La valeur de l’émotion musicale
    por Accaoui, Christian
    Publicado 2022
    “…Presses universitaires de Rennes…”
    Electrónico
  12. 8752
    L’art et le désir de Dieu : Une enquête philosophique
    por Pouivet, Roger
    Publicado 2022
    “…Presses universitaires de Rennes…”
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  13. 8753
    Problèmes de la musique moderne : Édition établie et présentée par Bernard Sève
    por de Schloezer, Boris
    Publicado 2022
    “…Presses universitaires de Rennes…”
    Electrónico
  14. 8754
    Retour à la mimêsis : La philosophie de Kendall L. Walton
    por Schuppert, Guillaume
    Publicado 2022
    “…Presses universitaires de Rennes…”
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  15. 8755
    Jusqu'à la nausée : Approche pluridisciplinaire du dégoût aux époques moderne et contemporaine
    por Bordes, Laura
    Publicado 2022
    “…Presses universitaires de Provence…”
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  16. 8756
    De Renan à Marrou : L’histoire du christianisme et les progrès de la méthode historique (1863-1968)
    por Chenaux, Philippe
    Publicado 2021
    “…Presses universitaires du Septentrion…”
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  17. 8757
    L’intégrité du corps en question : Perceptions et représentations de l’atteinte physique dans la Rome antique
    por Husquin, Caroline
    Publicado 2022
    “…Presses universitaires de Rennes…”
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  18. 8758
    Protestants et protestantisme dans le sud aquitain au xixe siècle : Une minorité plurielle
    por Lanusse-Cazalé, Hélène
    Publicado 2022
    “…Presses universitaires de Rennes…”
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  19. 8759
    La Résistance à l’épreuve du genre : Hommes et femmes dans la Résistance antifasciste en Europe du Sud (1936-1949)
    por Batiníć, Jelena
    Publicado 2022
    “…Presses universitaires de Rennes…”
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  20. 8760
    Une solidarité en miettes : Socio-histoire de l’aide alimentaire des années 1930 à nos jours
    por Le Crom, Jean-Pierre
    Publicado 2022
    “…Presses universitaires de Rennes…”
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