Tabla de Contenidos: “…Materias auxiliares utilizadas en panadería y pastelería -- 14. Determinaciones organolépticas (test sensoriales y catas) y físico-químicas básicas de las materias primas -- 15. …”

Tabla de Contenidos: “…Projectes: LIGA, espacio para arquitectura, p. 10 -- Territorial: Casa Kualé, p. 12 -- Aránzazu de Ariño: Casa Tiny, p. 14 -- COMUNAL: Taller de Arquitectura: Producción social de vivienda rural: Sierra nororiental de Puebla, p. 16 -- TAX Taller de Arquitectura X: Vivenda unifamiliar regional, p.18 -- VRTICAL + COOP: Templo Umbral, p. 20 -- TACO Taller de Arquitectura Contextual: Casa Gabriela, p. 22 -- dmp arquitectura: Casa Xomali, p. 24 -- Colectivo OORG: Pabellón Mextrópoli 2016i, p. 26 -- Manada + Katerina Alatzia: Ensayo No4-Prótesis espacial,, p. 28 -- Anónima: estructures comunicantes, p. 30 -- PALMA: Museografía #MXCD01, Archivo diseño y Arquitectura, p. 32 – SOA /Soler Orozco Arquitectos: CasaMolina, p. 34 – Intersticial Arquitectura: Casa estudio, p. 36 – LANZA Atelier: Kioskos y baños públicos, p. 38 – AS/D Asociación de Diseño:Casa Mezquites, p. 40 -- Cherem Arquitectos: Casa Candelaria, p. 42 -- S-AR: Casa 9X20, p. 44 -- Javier Senosiain:Casa del árbol, p. 46 -- Muñoz Arquitectos: Casa Dos Patios, p. 48 -- DCPP Arquitectos: Casa Campestre, p. 50 -- em-estudio: The Jazz Foundation., p. 52 -- Rozana Montiel 1 Estudio de Arquitectura: Casa Albino Ortega, p. 54 -- TALLER HECTOR BARROSO: Casa Tucán, p. 56 -- CoA Arquitectura + Departamento de Arquitectura: CasaAmacueca, p. 58 -- Elías Rizo Arquitectos: Casa GG, p. 62 -- Mateo Riestra + José Arnaud-Bello + Max von Werz: Casa OMR, p. 64 -- g3arquitectos: Casa L, p. 68 -- MÉTODO: Casa 3:2, p. 70 -- Estudio MMX: Casa CVC, p. 72 -- estudio ALA: Capilla Centinela, p. 74 -- Dellekamp Arquitectos + Andrés Palomino: Pabellón temporal Casa de Suiza, p. 76 -- Archetonic: U125, p. 80 -- Reyes Ríos + Larraín Arquitectos: CCL61, p. 84 -- twentyfourseveno: Casa AC, p. 86 -- Factor Eficiencia: Ignacia Guest House, p. 88 -- R-Zero + SMA: Casa CAFM, p. 90 -- Colectivo Urbano: Carpa Olivera, p. 92 -- ESTUDIO ATEMPORAL: Oficinas Guateque, p. 94 – envase: Townhouses Hipódromo, p. 96 -- JJRR /ARQUITECTURA: Casa Cáucaso, p. 98 -- Taller DIEZ 05: Casa del abuelo, p. 100 -- Taller Capital: López Cotilla 1062, p. 102 -- López Baz y Calleja Arquitectos: Casa en la montaña, p. 104 -- ZD+A: Casa OL, p. 106 – MATERIA: FABHaus -- Arch +TALLER TILICHE: Navio 20, p. 110 -- Ricardo Yslas Gámez Arquitectos: Capilla RLJ, p. 112 -- Francisco Pardo Arquitecto+ AMEZCUA: Milán 44 Reurbano, p. 114 -- Óscar Hagerman + CANOIVERA arquitectura: Universidad del Medio Ambiente, p. 116 -- al 911: Pabellón Plata, p. 120 -- Fernanda Canales: Vivenda Portales, p. 122 -- grupo arquitech: Casa SP, p. 124 -- MRD Arquitectos: Yukón, p. 126 -- Jorge Hernández de la Garza: Edificio Amsterdam, p. 126 – PRODUCTORA: Centro Cultural Comunitario Teotitlán del valle, p. 130 -- EDAA: Yácatas 475 , p. 136 -- Ambrosi 1 Etchegaray: Edificio IT, p. 138 -- MANUEL CERVANTES CÉSPEDES/ ce ARQUITECTOS: Casa Punta Ixtapa, p. 142 -- Estudio Macias Peredo + EPArquitectos: Colegio María Montessori, p. 144 -- VOX arquitectura: F176, p. 148 -- 128Arquitectura y Diseño Urbano + Miquel Adriá: Recuperación del Parque Lázaro Cárdenas, p. 150 -- José Allard Contreras: Fábrica de Artes y Oficios Aragón (Faro Aragón), p. 152 -- Cadaval & Solá-Morales: CH-Reurbano, p. 154 -- Sánchez Arquitectos y Asociados: Escuela Banaria y Comercial Campus Mérida, p. 158 -- T3arc: Hotel Huayacán, p. 160 -- Bandada! …”

Tabla de Contenidos: “…Puesta a punto del material: cristalería, cubertería, vajilla y mantelería -- 4. Mobiliario del bar: barras, timbres, neveras y estanterías -- 5. …”

“…Although both areas of the city were historically part of the city center and thus shared a common origin, in the end only La Candelaria was considered worthy of conservation. Therefore, this graduate thesis seeks to explain why Santa Barbara was excluded from the city's historical narrative, by concentrating on the discussions about its historical value. …”

Tabla de Contenidos: “…Experiencia / Raúl Díaz Acosta -- La Escuelita: aula hospitalaria del Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria (Tenerife). Experiencia / Margarita Rodríguez Rodríguez -- Dorna: embárcate na saúde. …”
Accés restringit als usuaris de la UB, UAB, UdG, URV, URL, UVic-UCC

Tabla de Contenidos: “…Ritus, cerimònies, danses i altres màscares festives --La Ceremonia de los Guances ante la Virgen de Candelaria: evangelización alterizadora del aborigen canario a través de la fiesta / José Antonio Ramos Arteaga ;La pasión burlesca de Cehegín (1845) y otros carnavales y parodias de la religión en el siglo XIX / José Manuel Pedrosa Bartolomé ;Emmascarats amb mascara / Eloi Ysàs Trias ;La desmesura al Ball de Torrent: Quan l'altre és de dins / Joan Giralt Bailach ;Danses paganes en els ritus litúrgics precarolingis: el dia de Sant Esteve / Joan Martí ;Identitat i festa, o la festa com a espill / Joan Francesc Mira…”

Tabla de Contenidos: “…Resumen -- Ejercicios de repaso y autoevaluación -- Capítulo 7 Presentación de postres emplatados a partir de elaboraciones de pastelería y respostería -- 1. Introducción -- 2. Decoración y presentación de postres emplatados. …”

“…Siguiendo la teoría Rapport au Savoir (RAS) explora en las trayectorias de los sujetos e historias de vida, valiosas explicaciones de este fenómeno en varias instituciones escolares oficiales en Cali, Candelaria, la vereda El Cabuyal y una institución educativa privada de élite de la ciudad de Cali…”

“…Siguiendo la teoría Rapport au Savoir (RAS) explora en las trayectorias de los sujetos e historias de vida, valiosas explicaciones de este fenómeno en varias instituciones escolares oficiales en Cali, Candelaria, la vereda El Cabuyal y una institución educativa privada de élite de la ciudad de Cali…”
Enlace del recurso

Tabla de Contenidos: “…Menaje reutilizable: cristalería, cubertería, mantelería y vajilla -- 3. Menaje desechable…”

Tabla de Contenidos:

Tabla de Contenidos: “…CUBERTERÍA -- VARIEDAD -- COMPOSICIÓN -- COLOCACIÓN -- TIPOS DE CUBIERTOS -- 4. MANTELERÍA -- TAMAÑO -- DISEÑO -- SERVILLETAS -- COLOCACIÓN CORRECTA DE LA SERVILLETA "COMO (...) -- MEDIDAS ADECUADAS -- VI. …”

“…Escuelas de sirenas, pastelerías para perros, catpilates, picnics para hobbits, una biblioteca entre ataúdes... …”

“…El análisis pormenorizado del republicanismo contemporáneo permite sostener que la democracia republicana participativa y deliberativa, que constituye la verdadera alternativa a la democracia liberal, es en gran medida inaplicable en las sociedades contemporáneas, y que la proyección institucional de sus postulados normativos, cuando resulta posible, plantearía serios problemas en el seno de las actuales democracias sin resolver eficazmente los ya existentes…”

“…Agua y jabón habla del amor a las bibliotecas públicas, el humor barato, los mapas, la familia Cirlot, Paul Léautaud, el encanto imbatible de los pajarillos, el paseo errante, los hippies sospechosos, las viejas pastelerías, los trenes y los zepelines, Bruno Munari, Fleur Cowles, los viajes de novios de nuestros padres, la Venecia de Wagner, los perros cuentistas, comer fruta directamente del árbol, lo cursi y lo camp, el Rastro, Josep Pla, las manías, los tricornios, las mantas, Snoopy, barrer nuestro trozo de acera, Giorgio Morandi, Carlos Barral, Ricardo Bofill, el surf, la lana, el queso, los jardines. …”

“…Agua y jabón habla del amor a las bibliotecas públicas, el humor barato, los mapas, la familia Cirlot, Paul Léautaud, el encanto imbatible de los pajarillos, el paseo errante, los hippies sospechosos, las viejas pastelerías, los trenes y los zepelines, Bruno Munari, Fleur Cowles, los viajes de novios de nuestros padres, la Venecia de Wagner, los perros cuentistas, comer fruta directamente del árbol, lo cursi y lo camp, el Rastro, Josep Pla, las manías, los tricornios, las mantas, Snoopy, barrer nuestro trozo de acera, Giorgio Morandi, Carlos Barral, Ricardo Bofill, el surf, la lana, el queso, los jardines. …”

“…Fue el primer acto violento importante (antes hubo algunos contra la concentración parcelaria) que se produjo en Galicia durante el franquismo y la oposición al embalse unió a la oposición gallega, e intelectuales y artistas firmaron un escrito para evitar que el valle fuera inundado por las aguas. …”