“…Este libro se apoya en la tradición literaria –desde los líricos griegos arcaicos hasta los poetas malditos, pasando por la Biblia y las novelas de caballería– para entender el modo en que se ha interpretado ese buen comer bueno en Occidente y cómo, en muchas ocasiones, no se ha formulado como una mera prohibición, sino como la búsqueda de un equilibrio…”

“…En una época en la que el egoísmo y la mal entendida libertad desembocan en una sexualidad desbocada, conviene recordar que la lujuria está muy lejos de ser una mera liberación de tabúes o una ruptura con el «moralismo cristiano». …”

“…La ciencia social no es mera observadora de la realidad. En sus operaciones descriptivas, interpretativas y explicativas, la ciencia está también realizando una labor productiva, en una doble dimensión: produce "hechos científicos", configuraciones que la ciencia acepta, y produce "hechos sociales", realidades externas a la ciencia, todo lo cual hace a través de un complejo entretejimiento de elementos, de un complejo ensamblaje. …”
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“…Donde Freud consideraba el psicoanálisis como un sistema de psicología y no como una mera rama de la psicología anormal ó de psiquiatría y quería que ante todo se le identificara como psicólogo. …”

“…Este libro se apoya en la tradición literaria –desde los líricos griegos arcaicos hasta los poetas malditos, pasando por la Biblia y las novelas de caballería– para entender el modo en que se ha interpretado ese buen comer bueno en Occidente y cómo, en muchas ocasiones, no se ha formulado como una mera prohibición, sino como la búsqueda de un equilibrio…”

“…En una época en la que el egoísmo y la mal entendida libertad desembocan en una sexualidad desbocada, conviene recordar que la lujuria está muy lejos de ser una mera liberación de tabúes o una ruptura con el «moralismo cristiano». …”

“…Sobre la necesidad de no quedarse en la mera reflexión ingenua sobre cómo esta crisis nos enseña qué es lo verdaderamente esencial en nuestra cotidianeidad, sino ir más allá y pensar qué forma de organización social sustituirá al Nuevo Orden Mundial liberal-capitalista. …”

Tabla de Contenidos: “…ANTONIO PAOLUCCI, Artificialia and Naturalia: Collecting the Wonders of the World 8 ; Artificialia und Naturalia: Die Welt als Sammlung 20 ; Artificialia et naturalia : Collections des splendeurs du monde 30 ; GERMANY, Grünes Gewölbe, Staatliche Kunstsammlungen, Dresden 42 ; Schloss Friedenstein, Gotha 82 ; Kunst- und Naturalienkammer, Franckesche Stiftungen, Halle 94 ; AUSTRIA, Die Kunst- und Wunderkammer, Schloss Ambras, Innsbruck 108 ; Kunstkammer, Kunsthistorisches Museum Wien 126 ; Das Mineralienkabinett, Stift Seitenstetten 138 ; DENMARK, Rosenborg Slot, Copenhagen 150 ; SWEDEN, Det Augsburgska konstskapet,Uppsala Universitet,Gardshuset 184 ; ITALY"Gli avori di Coburgo" e i nautili, Tesoro dei Granduchi, Firenze 212 ; Collezione Lazzaro Spallanzani, Musei Civici di Reggio Emilia 244 ; Museo storico nazionale dell'arte sanitaria, Roma 254 ; Collezione Raniero Gnoli, Palazzo Patrizi, Castel Giuliano, Bracciano 266Collezione Alessandro Orsi, Villa Ca' Mera, Azzate 274FRANCE, Cabinet d'histoire naturelle de Clément Lafaille,Muséum d'Histoire Naturelle de La Rochelle 282 ; Château de Dampierre, Dampierre-en-Yvelines 298 ; Collection Guy Ladrière, Paris 310 ; Collection Kugel, Galerie Kugel, Paris 316 ; Château de Bannes, Beaumont-du-Périgord 326 ; ENGLAND, Malplaquet House, London 338 ; Addresses & Bibliography 353 ; Biographies 354 ; Acknowledgements & Imprint 355…”

Tabla de Contenidos: “…Deshima, mon Amour -- The Publishing of the Marginalia of the Deshima Diaries -- Dutch Class: The Dutch Language as a Vehicle to Western Science -- The Zealander Jan van der Cruijsse’s “Japanese” Diary (1736-37) -- The Man Who Paved the Way : The Interpreter Imamura Gen’emon Eisei (1671-1737) as the Founder of Dutch Studies -- Janis Reijnhout (1816-1870) laid to rest in the Dutch cemetery in Nagasaki with a Dutch-Japanese inscription -- CHAPTER 2 The Colonial Clash -- Colonial War and Emporial War on Taiwan in the Seventeenth Century -- From Sabang to Merauke: Dutch Imperialism in the Light of a Blazing Discussion -- From Colonial Lobby to Colonial Hobby : The Royal Dutch Geographical Society and the Dutch East Indies, 1873-1914 -- Jacob Haafner’s Treatise on the Disastrous Effects of Missionary Activities World-wide -- CHAPTER 3 The Biographical Embrace -- Who is Afraid of the Historical Biography? …”

“…Estas páginas saben de lo delicado que es hablar tanto del duelo como de la dimensión espiritual, y de la esperanza en particular, apostando por que lo que se dice o se escribe esté bien enraizado en el corazón y no sean meras palabras huecas que, dichas al doliente, pueden sonar como campanas al aire. …”

“…La nada iguala todas las cosas como meras apariencias vacías y, por consiguiente, no hay razones de fondo para preferir unas a otras, salvo las arbitrarias inclinaciones afectivas. …”

“…La nada iguala todas las cosas como meras apariencias vacías y, por consiguiente, no hay razones de fondo para preferir unas a otras, salvo las arbitrarias inclinaciones afectivas. …”

“…Tal y como demuestran las frecuentes y numerosas encuestas realizadas a los consumidores actuales, cada vez son más las personas que buscan llenar sus vidas con sentido y no con meras posesiones. Esta búsqueda del sentido es lo que está provocando un giro en las expectativas frente al mercado, la oferta laboral e, incluso, la propia naturaleza del capitalismo. …”
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“…No se trata, pues, de meras actividades que caracterizan una profesión o de simples acciones que deben realizarse, sino de una sensibilidad que brota de la unión con Cristo y se comunica con la delicadeza de la ternura. …”

“…El problema es que para nosotros solo existe uno y los demás son meras proyecciones nuestras…”

“…El problema es que para nosotros solo existe uno y los demás son meras proyecciones nuestras…”

“…Algún cínico podrá decir que los libros son meras "láminas de árboles recubiertos con una vaca muerta". …”

“…Dado que solo percibimos la vida en términos de rendimiento, solemos entender la inactividad como un déficit, una negación o una mera ausencia de actividad, cuando se trata, muy al contrario, de una interesante capacidad independiente. …”

“…Y si Europa ha sido capaz de materializar institucionalmente ese proyecto, es gracias a que esa identidad cristiana era la columna vertebral del actuar de esos políticos, y no una mera adjetivación, o una mención simbólica. Esos políticos recrearon y refundaron Europa porque eran cristianos, y perseguían la justicia social y la paz…”
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“…Hoy desempeña un papel estratégico en la difusión del saber, pero su función va más allá de la mera divulgación de los descubrimientos humanos. …”