“…Ein breites Spektrum an Perspektiven auf ein aktuelles sozialpolitisches Phänomen, mit Beiträgen u.a. von Katrin Göring-Eckardt, Regina Görner, Gabriele Goettle, Marianne Gronemeyer, Fabian Kessl und Matthias Möhring-Hesse »Dank der Struktur und der Bereitschaft, eine kontroverse und unvoreingenommene Diskussion innerhalb des Buches zuzulassen, wurden sehr umfassende Informationen und Einschätzungen über die Tafeln und ihre Organisationsformen zusammengetragen. …”