Tabla de Contenidos: “…Intro -- De cómo fue muy grande la riqueza que tuvieron y poseyeron los reyes del Perú y cómo mandaban asistir siempre hijos de los Señores en su Corte -- De cómo se hacían los edificios para los Señores y los caminos reales para andar por el reino -- Cómo y de qué manera se hacían las cazas reales por los Señores del Perú -- Que trata la orden que tenían los Incas [en sus conquistas] y cómo en muchos lugares hacían de las tierras estériles fértiles, con el proveimiento que para ello daban -- Que trata la orden que había en el tributar las provincias a los reyes y del concierto que en ello se tenía -- De cómo los reyes del Cuzco mandaban que se tuviese cuenta en cada año con todas las personas que morían y nacían en todo su reino y cómo todos trabajaban y ninguno podía ser pobre con los depósitos -- De cómo había gobernadores puestos en las provincias y de la manera que tenían los reyes cuando salían a visitarlas y cómo tenían por armas unas culebras ondadas con unos bastones -- Cómo fueron puestas las postas en este reino -- Cómo se ponían los mitimaes y cuántas suertes dellos había y cómo eran estimados por los Incas -- Del gran concierto que se tenía cuando salían del Cuzco para la guerra los Señores y cómo castigaban los ladrones -- Cómo los Incas mandaron hacer a los naturales pueblos concertados, repartiendo los campos en donde sobrello podrían haber debates, y cómo se mandó que todos generalmente hablasen la lengua del Cuzco -- Cómo los Incas fueron limpios del pecado nefando y de otras fealdades que se han visto en otros príncipes del mundo -- De cómo tenían los Incas consejeros y ejecutores de la justicia y la cuenta que tenían en el tiempo -- Que trata la riqueza del templo de Curicancha y de la veneración que los Incas le tenían -- Que trata los templos que sin éste se tenían por más principales, y los nombres que tenían…”

Tabla de Contenidos: “…Los mejores aceites esenciales en sinergia -- Abeto Negro -- Albahaca qt. linalol -- Albahaca sagrada -- Angélica -- Árbol del te -- Bergamota -- Buchu -- Canela Corteza -- Cajeput -- Cedro de Atlas -- Ciprés -- Clavo -- Elemí -- Enebro -- Espliego -- Eucalipto azul -- Eucalipto radiata -- Eucalipto blanco -- Fragonia -- Gaulteria -- Geranio Bourbon -- Hierba Luisa -- Hinojo -- Incienso -- Jara -- Jazmín absoluto -- Jengibre -- Lavanda -- Lavandín -- Laurel -- Lemongrass -- Limón -- Mandarina -- Manuka -- Manzanilla romana -- Manzanilla alemana -- Mejorana dulce/francesa -- Menta piperita -- Milenrrama -- Mirra -- Mirto -- Naranja dulce -- Naranja amargo -- Neroli -- Niauli qt. cineol -- Orégano -- Patchuli -- Palmarosa -- Pimienta Negra -- Pino Silvestre -- Pomelo -- Ravintsara -- Romero -- Rosa -- Salvia romana/amaro -- Sándalo -- Siempreviva -- Tomillo -- Vetiver -- Ylang-ylang -- Glosario de términos -- Referencias -- Bibliografía -- Agradecimientos…”

Tabla de Contenidos: “…Tamal de berenjenas con salpicón de pescado blanco -- Tartar de atún con piñas -- Torta de chócolo con tilapia ripiada y guiso costeño -- Arroz apastelado de berrugate con langostinos -- Arroz de róbalo y camarones -- Bacalao curado con mantequilla de almendras -- Berrugate a la plancha con encocado tumaqueño de almejas -- Bistec de berrugate a la parrilla -- Cachama en bara con yuca y chorrio -- Chicharrón de pargo rojo con crema de suero costeño y cebollitas encurtidas -- Chupe de pescado salado de "Mami Olguita" -- Colombina de salmón con relleno de especias caribeñas y salsa de mistela de mora -- Crema de ahuyama asada con leche de coco y pargo rojo frito -- Filete de berrugate a la parrilla con salsa de mandarina y fresas -- Filete de cherna al horno con chupe de camarón -- Filete de lenguado con mantequilla al ajillo y ají dulce -- Filete de sierra al horno con salsa de uchuvas y ají dulce -- Pargo rojo a la sal -- Parrillada de cherna y langostinos con salsa cremosa de limón y ajillo -- Patarashca de cachama con guiso costeño -- Pusandao de alguacil y leche de coco -- Revoltillo de filete de bocachico frito de Santa Cruz de Lorica -- Sancocho de pescado frito -- Sudado de berrugate tipo viuda con arroz titoté -- Tapao de cherna con guiso costeño y leche de coco -- Tilapia al vacío en mantequilla de albahaca morada y piña asada -- Viudo de pescado / Pescado de río -- Hamburguesa de pescado con pan de mija y salsa de uchuvas -- Mazorcada de tilapia y tocineta ahumada con salsa tártara costeña -- Pincho de salmón con picadillo de hierbas de azotea -- Pincho de tilapia apanada con coco, salsa cremosa de chontaduro y guiso costeño -- Capítulo 11 - Glosario -- Referencias -- Índice de recetas…”

Tabla de Contenidos: “…Cómo los reyes católicos mandaron volver al Almirante, y le concedieron cuanto pedía; Capítulo XVI. …”

Tabla de Contenidos: “…De cómo Gandalín habló con Mabilia y con Oriana, y lo que le mandaron que dijese a Amadís; Capítulo 93. Cómo Amadís y Agrajes y todos aquellos caballeros de alta guisa que con el estaban fueron ver y consolar a Oriana, y aquellas señoras que con ella estallan…”

Tabla de Contenidos: “…PULPITOS ENTOMATADOS -- PULPO CON PIMIENTOS Y AJO -- PULPO GUISADO -- MERLUZA RELLENA DE MEJILLONES -- BACALAO CON JAMÓN -- BACALAO A LA MIEL -- PARGO AL VAPOR -- HUN SHIU O HUN SIU -- CABALLA GUISADA -- MASAS DE CABALLA CON SALSA DE SOYA -- ANGUILA CON APIO -- TRUCHA EN ESCABECHE -- CRUDO DE PESCADO -- PESCADO AZUL ESCABECHADO -- TIBURÓN EN ESCABECHE -- GRATINADO DE ESPINACA CON ALMEJAS -- MERLUZA EN SALSA VERDE -- ALMEJAS SALTEADAS -- ENSALADA CALIENTE DE PESCADO -- PESCADO FRITO -- SARDINITAS FRITAS -- MAJÚAS FRITAS -- TIRAS DE PESCADO FRITAS -- PARGO CON SALSA DE BERROS -- ATÚN A LA MANDARINA -- CANGREJO ENCHILADO -- AVES -- RECETA 1 -- RECETA 2 -- POLLO CON TOCINO -- ARROPADO DE PECHUGA DE PAVO -- POLLO CON PIÑA -- POLLO DULCE -- PECHUGAS DE PAVO CON MARISCO -- POLLO EN ESCABECHE -- CODORNICES ASADAS A LA CANTONESA -- PECHUGAS DE POLLO AGRIDULCE -- PECHUGAS DE POLLO CON VINO TINTO -- PALOMA ASADA -- PALOMA CON VINAGRE -- PALOMA SORPRESA -- POLLO ASADO DORADO -- ELOGIO DEL BUEN BOCADO. …”

Tabla de Contenidos: “….) -- LA MESA DEL COMEDOR Y EL AIRE FAMILIAR -- PIEL DE MANDARINA -- DESTRUIR, RECONSTRUIR, DESHACER -- REFERENCIAS -- 5. …”

Tabla de Contenidos: “…-- HORMONAS QUE PUEDEN PROVOCAR UN AUMENTO DE PESO -- La insulina -- El estrógeno -- La leptina -- El cortisol -- ESPECIAS -- SUPLEMENTOS -- Glutamina -- Creatina -- L-Carnitina -- BCAA -- Inosina -- Taurina -- Ácidos grasos esenciales -- CLA / Ácido Linoleico Conjugado -- Ácido oleico / Omega 9 -- Arginina -- Beta alanina -- Bioflavonoides -- Ginkgo biloba -- Ginseng -- HMB -- Triptófano -- ANTIOXIDANTES Y SUS FUENTES -- Beta caroteno -- Vitamina C -- Vitamina E -- Selenio -- Cinc -- L-glutation -- Coenzima Q10 -- Licopenos -- Acetil - Carnitina -- Taurina -- Ácido lipoico -- N-acetil cisteína -- Ácido linoleico conjugado (CLA) -- Té verde -- LISTA DE LA COMPRA -- ESTUDIOS DE ALIMENTOS ESPECÍFICOS -- Avena -- Manzanas -- Vinagre de manzana -- Tomate natural -- Mandarinas -- Té verde/ Rojo/ Blanco -- Agua con limón -- Aguacate -- Aceite de coco…”

Tabla de Contenidos: “…Tomás Alvarez III -- Therapeutic outreach through Bboying (break dancing) in Canada's Arctic and first nations communities : social work through hip-hop / Stephen Leafloor -- Hear our voices : a music therapy songwriting program and the message of the Little Saints through the medium of rap / Scott MacDonald and Michael Viega -- "Just so you know, I miss you so bad" : the expression of life and loss in the raps of two adolescents in music therapy / Katrina McFerran -- Naming my story and claiming my self / Mandana Ahmadi and Helen Oosthuizen -- Yo, can ya flow! …”

Tabla de Contenidos: “…Gazpacho de zanahoria -- Crema fría de aguacate y pepino -- SEGUNDO PLATO -- TIPO 2 (Proteína + verdura) -- Solomillo de cerdo a la mostaza con manzana -- Rosbif con pimientos asados -- Berenjenas rellenas de carne y setas -- Entrecot con pimientos -- Albóndigas de ternera -- Escalopines con salsa de setas -- Rollitos de pollo con salsa de espinacas -- Pollo con frutos secos -- Pollo salteado con hierbas -- Escalopes de pavo en escabeche -- Pavo relleno de setas -- Albóndigas de ave con salsa de setas -- Escalopines de pavo a la naranja -- Pastel de pavo con "coulis" de tomate -- Redondo de pavo con ciruelas -- Emperador con pisto -- Rape con salsa romesco "light" -- Ensalada con pimientos asados, tomates y ventresca -- Escalopines de atún con tomate natural -- Escalopines de salmón con verduritas -- Estofado de pescado con uvas y naranja -- Guiso de calamares con acelgas -- Hamburguesa de bonito -- Merluza al horno con verduras -- Rape con puerros a la mandarina -- Rollitos de gallo a las hierbas, con setas y zanahorias -- Sardinas en papillote -- Pastel de salmón y brócoli -- Salmón asado en salsa verde -- Pimientos asados con bacalao marinado -- Emperador encebollado -- Mero a la naranja con setas de otoño -- Revuelto de calabacín con gambas -- Boquerones con tomate -- Calabacín relleno de gambas -- Calamares guisados con pimientos -- Pastel de pescado al eneldo -- Bacalao con espinacas -- Dorada al horno -- Emperador al horno -- Tortilla de gambas y espinacas -- Tortilla de atún -- Tortilla de cebollas rojas -- Huevos revueltos con asadillo de pimientos -- Tortilla de pisto mediterráneo -- Tabla de quesos -- A la hora de cenar -- Caldo de verduras 1 -- Caldo de verduras 2 -- Caldo de verduras 3 -- Caldo de pollo -- Rosbif -- Festival de proteínas -- Pollo hervido -- Pollo a la plancha -- Plato de embutidos -- Entrecot a la plancha…”

Tabla de Contenidos: “…After Franz Kirchmaier - Johanna Sibylla Kusel -- v. 20. Maria Magdalona Kusel - Johann Christoph Laidig -- v. 21. …”

Tabla de Contenidos: “…Cómo su majestad mandó hacer junta en la villa de Madrid sobre la reformación de los moriscos, y se mandaron ejecutar los capítulos de la junta del año de 1526 -- Capítulo VI. …”

Tabla de Contenidos: “…Intro -- _GoBack -- GLOSARIO -- ALGUNAS EQUIVALENCIAS -- Presentación -- MENÚ 1 -- GUISO DE LENTEJAS ROSADAS O CORRIENTES, CON LECHE DE COCO, DE MIMI (4 PORCIONES) -- ENSALADA DE LECHUGAS CON AGUACATES Y CHAMPIÑONES CRUDOS (4 PORCIONES) -- POSTRE: PAPAYA CON FRESAS (4 PORCIONES) -- JUGO DE LULO CON HIERBABUENA (4 PORCIONES) -- MENÚ 2 -- ENTRADA: TOMATES RELLENOS CON ARVEJAS (4 PORCIONES) -- BUDÍN DE COLIFLOR, AL SABOR DE ANY (4 - 6 porciones) -- ENSALADA DE LECHUGAS CON AROS DE CEBOLLA (4 PORCIONES) -- POSTRE: DURAZNOS EN CONSERVA CON ARÁNDANOS (4 PORCIONES) -- JUGO DE GUANÁBANA EN AGUA O EN LECHE (4 PORCIONES) -- MENÚ 3 -- FRÍJOLES A LA CHILENA (POROTOS CON RIENDAS), DE LA BUELIS (4 PORCIONES) -- ENSALADA A LA CHILENA (4 PORCIONES) -- POSTRE: FRUTA FRESCA (4 PORCIONES) -- LIMONADA CON HIERBABUENA (4 PORCIONES) -- MENÚ 4 -- ENTRADA: CAPRESE DE BERENJENAS (4 PORCIONES) -- MACARRONES CON QUESO MOZZARELLA Y CALABACINES (4 PORCIONES) -- ENSALADA DE LECHUGAS, ACEITUNAS, TOMATES Y HUEVOS DE CODORNIZ (4 PORCIONES) -- POSTRE: LECHE ASADA DE LA BUELIS (4 - 6 PORCIONES) -- JUGO DE TOMATE DE ÁRBOL (4 PORCIONES) -- MENÚ 5 -- ENTRADA: PEPINO COHOMBRO RELLENO (4 PORCIONES) -- RISOTTO ITALIANO (4 PORCIONES) -- VERDURAS SALTEADAS (4 PORCIONES) -- POSTRE DE MANGO EN COPA, AL SABOR DE YOLY (4 PORCIONES) -- JUGO DE MANDARINA (4 PORCIONES) -- MENÚ 6 -- SOPA DE CEBOLLA CON QUESO (4 PORCIONES) -- RISONI CON CHAMPIÑONES CRIMINIS (4 PORCIONES) -- ENSALADA TRICOLOR (4 PORCIONES) -- POSTRE: PAPAYA CON MELÓN (4 PORCIONES) -- CALDO BASE (4 PORCIONES) -- CREMA DE APIO (4 PORCIONES) -- CREMA DE APIO CON JENGIBRE, DE MIMI (4 PORCIONES) -- CREMA DE ARVEJAS FRESCAS (4 PORCIONES) -- CREMA DE BRÓCOLI PARA LUCYRSE (4 PORCIONES) -- CREMA DE COLIFLOR (4 PORCIONES) -- CREMA DE ESPÁRRAGOS (4 PORCIONES) -- CREMA DE ESPINACA, DE MIMI (4 PORCIONES)…”

“…Sorprende entonces, vista desde la perspectiva de la historia oficial, que cien años después de la entrada en Granada de los reyes católicos se impusiesen restricciones como las siguientes: Mandáronles quitar la lengua, y el hábito morisco, y los baños: que tuviesen la puerta de su casa abierta los días de fiesta, y los días de viernes y sábado: que no usasen las leylas y zambras a la morisca: que no se pusiesen alheñas en los pies, ni en las manos, ni en la cabeza las mujeres: que en los desposorios y casamientos no usasen de ceremonias de moros, como lo hacían, sino se hiciese todo conforme a los que nuestra santa Iglesia lo tiene ordenado: que el día de la boda tuviesen las casas abiertas, y fuesen a oír misa: que no tuviesen niños expósitos: que no usasen de sobrenombres de moros, y que no tuviesen entre ellos Gacis de los Berberiscos, libres ni cautivos…”

“…Bien, pues como apuntábamos este libro es su historia, historia que hemos podido adornar con los nombres y procedencias de más trecientos hombres de entre los que la mandaron" -- Contracubierta…”