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  1. 1
    Aditivos alimentarios
    por Cubero, Nuria
    Publicado 2002
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  2. 2
    Manual del aceite de oliva
    por Aparicio, Ramón
    Publicado 2003
    “…Madrid Vicente ; Mundi-Prensa…”
    Libro
  3. 3
    La logística en la empresa agroalimentaria : transporte, gestión de stocks y control de calidad
    por Alonso Sebastián, Ramón
    Publicado 1999
    “…A. Madrid Vicente ; Mundi-Prensa…”
    Libro
  4. 4
    Tecnología y legislación del vino y bebidas derivadas
    por Madrid Vicente, Antonio
    Publicado 1994
    “…A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa…”
    Libro
  5. 5
    Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios
    por Hermida Bun, José Ramón
    Publicado 2000
    “…Mundi-Prensa : A. Madrid Vicente…”
    Libro
  6. 6
    Procesos de conservación de alimentos
    por Casp Vanaclocha, Ana
    Publicado 1999
    “…A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa…”
    Libro
  7. 7
    Manual técnico de higiene, limpieza y desinfección
    Publicado 2002
    “…Antonio Madrid Vicente ; Mundi-Prensa…”
    Libro
  8. 8
    Gestión de la seguridad alimentaria : análisis de su aplicación efectiva
    por Francisco Polledo, Juan José
    Publicado 2002
    “…A. Madrid Vicente ; Mundi-Prensa…”
    Libro
  9. 9
    La Restauración fuera del hogar
    por Cañizal i Villarino, Màrius
    Publicado 1996
    “…Mundi-Prensa ; A. Madrid Vicente…”
    Libro
  10. 10
    La biomasa : Fundamentos, Tecnologías y Aplicaciones
    por Damien, Alain
    Publicado 2010
    “…A. Madrid Vicente, Mundi-Prensa…”
    Libro
  11. 11
    Manual de tratamiento, reciclado, aprovechamiento y gestión de las aguas residuales de las industrias alimentarias
    por Seoánez Calvo, Mariano
    Publicado 2003
    “…A. Madrid Vicente ; Mundi-Prensa…”
    Libro
  12. 12
    Energía solar fotovoltaica : manual práctico (adaptado al Código Técnico de la Edificación)
    por Labouret, Anne
    Publicado 2008
    “…Antonio Madrid Vicente : Mundi-Prensa…”
    Libro
  13. 13
    Energías del siglo XXI : de las energías fósiles a las alternativas
    por Gil García, Gregorio
    Publicado 2008
    “…Antonio Madrid Vicente : Mundi-Prensa…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro
  14. 14
    Los aditivos en los alimentos : según la Unión Europea y la legislación española
    Publicado 2000
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  15. 15
    Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria
    por Puig-Durán Fresco, Jorge
    Publicado 1999
    “…A. Madrid Vicente Ediciones : Mundi-Prensa…”
    Libro
  16. 16
    Química y tecnología del aceite de oliva
    Publicado 1998
    “…A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa Libros…”
    Libro
  17. 17
    Nuevo tratado de panificación y bollería
    por Calaveras, Jesús
    Publicado 2004
    “…Antonio Madrid Vicente, ediciones ; Ediciones Mundi-Prensa…”
    Libro
  18. 18
    Nuevo manual de industrias alimentarias
    por Madrid Vicente, Antonio
    Publicado 2001
    “…A. Madrid Vicente, Ediciones : Ediciones Mundi-Prensa…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro

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