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Mostrando 1 - 20 Resultados de 176 Para Buscar 'Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia', tiempo de consulta: 0.06s Limitar resultados
  1. 1
    Preservación de pimientos con aplicación de coberturas de quitosana
    Publicado 2009
    “…Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia…”
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  2. 2
    Modelación de las propiedades mecánicas de películas de quitosana
    Publicado 2009
    “…Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia…”
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  3. 3
    Comportamiento sensorial de la carne de cerdo envasada en atmósfera modificada
    Publicado 2009
    “…Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia…”
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  4. 4
    Relaciones del peso del niño al nacer con el estado nutricional y algunos hábitos de vida de la embarazada
    Publicado 2009
    “…Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia…”
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  5. 5
    Evaluación de dietas ofertadas a grupos de embarazadas diabéticas en un hospital docente ginecobstétrico
    Publicado 2009
    “…Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia…”
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  6. 6
    Durabilidad de galletas dulces
    Publicado 2009
    “…Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia…”
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  7. 7
    Determinación de rancidez en carne
    Publicado 2009
    “…Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia…”
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  8. 8
    Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en el año 2002
    Publicado 2003
    “…Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia…”
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  9. 9
    Empleo de atmósfera modificada en la conservación de la tortilla de maíz
    Publicado 2003
    “…Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia…”
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  10. 10
    Efecto de la composición atmosférica y de la frigoconservación en la calidad de frutas de pitahaya (Hylocereus undatus haworth). Parte II : actividad enzimática y color
    Publicado 2003
    “…Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia…”
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  11. 11
    Durabilidad de un producto en polvo para niños con bajo peso al nacer
    Publicado 2007
    “…Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia…”
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  12. 12
    Obtención de una esencia hidroalcohólica de mandarin
    Publicado 2007
    “…Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia…”
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  13. 13
    Impacto de la contaminación ambiental sobre los cultivos : metales pesados
    Publicado 2007
    “…Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia…”
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  14. 14
    Colorantes naturales de origen vegetal
    Publicado 2007
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  15. 15
    Desarrollo de pastas untables con sabor jamón, hígado y chorizo
    Publicado 2007
    “…Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia…”
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  16. 16
    30 años de trabajos de investigación desarrollo realizados por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia en la industria cárnica cubana (1971-2001)
    Publicado 2009
    “…Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia…”
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  17. 17
    Evaluación de métodos analíticos para la determinación del contenido de grasa en mayonesa
    Publicado 2003
    “…Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia…”
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  18. 18
    Aplicación de microorganismos de acción dirigida al tratamiento de aguas residuales industriales
    Publicado 2003
    “…Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia…”
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  19. 19
    El natto, propiedades y aplicaciones
    Publicado 2005
    “…Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia…”
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  20. 20
    Envase no. 12 electrosoldado para puré de tomate al 20 por ciento de sólidos solubles
    Publicado 2005
    “…Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia…”
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