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Mostrando 1 - 5 Resultados de 5 Para Buscar 'Blackwell ; IFT Press', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
  1. 1
    Accelerating new food product design and development
    Publicado 2007
    “…Blackwell ; IFT Press…”
    Sumario
    Libro
  2. 2
    Multivariate and probabilistic analyses of sensory science problems
    por Meullenet, J.-F. 1968-
    Publicado 2007
    “…IFT Press ; Blackwell Pub…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  3. 3
    Regulation of functional foods and nutraceuticals : a global perspective
    Publicado 2005
    “…IFT Press ; Blackwell Pub…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  4. 4
    Microbiology and technology of fermented foods
    por Hutkins, Robert W.
    Publicado 2006
    “…IFT Press ; Blackwell Pub…”
    Libro electrónico
  5. 5
    Nonthermal processing technologies for food
    Publicado 2011
    “…Wiley-Blackwell : IFT Press…”
    Libro electrónico

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