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  1. 341
    Legumes as Food Ingredient : Characterization, Processing, and Applications
    Publicado 2021
    Materias:
    Libro electrónico
  2. 342
    Cancer Metabolomics 2018
    Publicado 2019
    Materias:
    Libro electrónico
  3. 343
    Extra Virgin Olive Oil Quality, Safety, and Authenticity
    Publicado 2021
    Materias:
    Libro electrónico
  4. 344
    Advances in Solid-Phase Microextraction
    Publicado 2020
    Materias:
    Libro electrónico
  5. 345
    Quality Evaluation of Plant-Derived Foods II
    Publicado 2022
    Materias:
    Libro electrónico
  6. 346
    Yeast Biotechnology 3.0
    Publicado 2020
    Materias:
    Libro electrónico
  7. 347
    Illustrated handbook of physical-chemical properties and environmental fate for organic chemicals
    por Mackay, Donald
    Publicado 1992
    Tabla de Contenidos: “…Polynuclear aromatic hydrocarbons, polychlorinated dioxins, dibenzofurans. 3. Volatile organic chemicals. 4. Oxygen, nitrogen and sulfur containing compounds. 5. …”
    Libro
  8. 348
    Bioactive Components in Fermented Foods and Food By-Products
    Publicado 2020
    Materias:
    Libro electrónico
  9. 349
    Recent Progress in Lithium Niobate
    Publicado 2020
    Materias:
    Libro electrónico
  10. 350
    Flash Memory Devices
    Publicado 2022
    Materias:
    Libro electrónico
  11. 351
    Surface Plasmon Resonance for Biosensing
    Publicado 2022
    Materias:
    Libro electrónico
  12. 352
    Environmental, Health and Economic Conditions during the COVID-19 Pandemic
    Publicado 2022
    Materias:
    Libro electrónico
  13. 353
    Phenolic Compounds in Food : Characterization and Health Benefits
    Publicado 2022
    Materias:
    Libro electrónico
  14. 354
    Authenticity of Honey: Characterization, Bioactivities and Sensorial Properties
    Publicado 2022
    Materias:
    Libro electrónico
  15. 355
    Applications of Instrumental Methods for Food and Food By-Products Analysis
    Publicado 2022
    Materias:
    Libro electrónico
  16. 356
    Food Authentication: Techniques, Trends and Emerging Approaches
    Publicado 2020
    Materias:
    Libro electrónico
  17. 357
    Food Innovation as a Means of Developing Healthier and More Sustainable Foods
    Publicado 2021
    Materias:
    Libro electrónico
  18. 358
    Design Space Exploration and Resource Management of Multi/Many-Core Systems
    Publicado 2021
    Materias:
    Libro electrónico
  19. 359
    Frontiers of Asset Pricing
    Publicado 2022
    Materias:
    Libro electrónico
  20. 360
    Enological Repercussions of Non-Saccharomyces Species
    Publicado 2019
    Materias:
    Libro electrónico

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