Tabla de Contenidos: “…OTROS; DOSIS RECOMENDADAS DE VITAMINAS; VITAMINAS: SINOPSIS DE ACCIONES; Vitamina A; B1 (tiamina); B2 (riboflavina); B3 (niacina)…”

Tabla de Contenidos: “…Ácidos grasos y glicéridosFosfolípidos; Glucolípidos; Esteroles; Lipoproteínas; Grasas en la alimentación, efectos metabólicos y fuentes; Ácidos grasos saturados; Ácidos grasos monoinsaturados; Ácidos grasos poliinsaturados; Ácidos grasos poliinsaturados omega 3; Ácidos grasos poliinsaturados omega 6; Ácidos grasos trans o hidrogenados; Colesterol; Fibra; Efectos mecánicos y metabólicos de las fibras; Contenido de fibra de algunos alimentos; MICRONUTRIMENTOS; Vitaminas; Vitaminas hidrosolubles; Tiamina (vitamina B1); Riboflavina (vitamina B2); Niacina (vitamina B3); Ácido fólico…”

Tabla de Contenidos: “…L-carnitina o levocarnitina; 15. Pirofosfato de tiamina o cocarboxilasa. Coenzima macroérgica; 16. …”

Tabla de Contenidos: “…RESUMEN DE LOS CARBOHIDRATOS -- GRASAS -- Ácidos grasos poliinsaturados, el Omega 3 y Omega 6 -- Funciones de las grasas -- Fuentes de grasas saludables -- Aceites imprescindibles en mi dieta -- RESUMEN DE LAS GRASAS -- VITAMINAS -- Vitamina B1 / Tiamina -- Vitamina B2 / Riboflavina -- Vitamina B3 / Niacina -- Vitamina B5 / Ácido pantoténico -- Vitamina B6 / Piridoxina -- Vitamina B8 / Biotina -- Vitamina B9 / Ácido fólico -- Vitamina B12 -- Vitamina C -- Vitamina E -- Vitamina A / Retinol -- Vitamina D -- Vitamina K -- RESUMEN DE LAS FUNCIONES DE LAS VITAMINAS -- Resumen de necesidades nutricionales y fuentes de energía -- MINERALES -- Calcio -- Fósforo -- Magnesio -- Sodio -- Potasio -- Hierro -- Manganeso -- Yodo -- Cinc -- Cobre -- Flúor -- Selenio -- Cromo -- RESUMEN DE LOS MINERALES -- Resumen de las cantidades y fuentes -- AGUA, LA ESENCIA DE LA VIDA -- EL CONOCIDO CHEAT MEAL -- Beneficios de realizar el Cheat Meal -- Tips para hacer el cheat meal -- ¿Qué hacer después del cheat meal? …”

Tabla de Contenidos: “…Vitaminas del grupo B implicadas en el metabolismo intermediario: tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, biotina…”

Tabla de Contenidos: “…TRISFOSFATO DE ADENOSINA (ATP); 4.3.3. PIROFOSFATO DE TIAMINA (TPP); 4.3.4. BIOTINA ; 4.3.5. FOSFATO DE PIRIDXAL (PLP); 4.3.6. …”

Tabla de Contenidos: “…Antídotos -- Ácido fólico -- Ácido folínico -- Atropina -- Anticuerpos específicos contra digoxina -- Antiveneno -- Azul de metileno -- Azul de prusia -- (BAL) dimercaprol -- Benzodiazepinas (diazepam, lorazepam, midazolam) -- Bicarbonato de sodio -- Calcio gluconato -- Carbón activado -- Dantroleno -- Deferoxamina -- Dextrosa -- Edetato cálcico disódico (cana2 edta) -- Etanol -- Fisostigmina -- Flumazenil -- Fomepizol -- Glucagón -- Hidroxicobalamina -- Insulina -- Kit de cianuro (nitrito de amilo, nitrito de sodio, tiosulfato de sodio) -- L-carnitina -- Emulsiones lipídicas -- N-acetilcisteína -- Naloxona -- Naltrexona -- Octreótide -- Penicilamina -- Piridoxina (Vitamina B6) -- Pralidoxima -- Protamina -- Succimer (2,3 dimercapto succínico) -- Tiamina -- Vitamina k1 -- Lecturas recomendadas -- Capítulo 4. …”

“…Mostraron mayores porcentajes de ingestión deficiente, la tiamina (84 %), la piridoxina (80,1 %), la niacina (80,1 %) y el ácido fólico (93 %). …”
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