Tabla de Contenidos: “….) -- Espaces et acteurs du commerce du poisson en Provence intérieure -- Un semi de poissonneries -- Des poissonneries sous le contrôle des notabilités urbaines -- Le monde hiérarchisé de la halle et de la corbeille -- Les lieux du poisson dans la ville provençale -- Réseaux de proximité et politiques édilitaires -- Espaces pourvoyeurs et organisation commerciale -- Poissonnerie et politiques municipales -- Des marchés intérieurs reflets de la dynamique des pêches provençales -- Le poids de la conjoncture -- Fenêtres sur mer -- Le complexe halieutique roussillonnais: approvisionnements, réseaux et distribution du poisson à Perpignan -- Le marché aux poissons de Perpignan -- La confrérie des maîtres poissonniers -- Un marché sous surveillance: police et fiscalité -- Le poids de la vente de détail: la "vente à l'oeil" -- Rythmes saisonniers et pratiques de consommation -- Approche générale -- Pêches et produits -- Jeux de l'offre et évolution des prix -- Pratiques alimentaires et stratégies commerciales -- Formes, acteurs et réseaux de la fraude -- Typologie de la fraude organisée -- L'affaire Pau Esteve, ou l'existence d'un réseau de la fraude -- Marché du poisson et politiques publiques à Perpignan sous l'Ancien Régime -- Poissonneries et violences urbaines -- Assurer l'abondance par une baisse de la fiscalité et un tarif sur les prix -- Créer une émulation dans les circuits d'approvisionnement -- L'apport de la saline océanique au commerce du poisson de Perpignan -- Un produit taxé à l'égal du poisson frais -- Une ville située dans l'espace du petit cabotage marseillais -- La route intérieure du poisson de l'Atlantique -- Perpignan, dernier segment d'une économie des pêches mondialisée -- Le rivage incertain. …”

Tabla de Contenidos: “…Des réformes structurelles pour équilibrer la croissance et corriger les déséquilibres -- Stimuler la croissance et relever les revenus réels dans l'ensemble de l'économie -- Le rythme tendanciel de croissance de la production et de la productivité va probablement ralentir sous l'effet des politiques actuelles -- Graphique 2.1. …”

Tabla de Contenidos: “…Évolution économique récente -- Production -- Le produit intérieur brut augmente à un rythme plus lent -- Tableau 1. Produit intérieur brut trimestriel -- Graphique 1. …”

Tabla de Contenidos: “…Intro -- Éditorial -- Remerciements -- Codes ISO -- Résumé -- Les réformes doivent être engagées maintenant -- Objectif croissance, des conseils sur la manière d'instaurer une croissance forte, inclusive et durable -- Relancer la croissance de la productivité est indispensable pour stimuler les revenus à long terme -- Les réformes ne vont pas assez vite -- La modestie du rythme des réformes en 2017-18 masque des divergences d'évolution entre les pays -- Les politiques à l'appui de la croissance devraient être définies de manière à promouvoir l'égalité des chances -- Assurer aux entreprises des règles du jeu équitables favorisera la concurrence, l'innovation et la productivité -- La croissance doit être écologiquement durable -- Les réformes nationales doivent aller de pair avec une action multilatérale -- 1 Synthèse des priorités d'Objectif croissance 2019 -- Introduction -- Aperçu rapide des enjeux et des disparités globales en 2019 -- Les différences globales de productivité du travail -- Utilisation de la main-d'œuvre et inclusivité -- Vue d'ensemble des priorités de réforme globales dans Objectif croissance 2019 -- Les priorités d'Objectif croissance au fil des ans -- Principales recommandations pour une croissance inclusive et durable -- Réformes destinées à favoriser la dynamique des entreprises -- Formalités administratives, obstacles aux échanges et ouverture à l'IDE -- Améliorer la qualité et l'accessibilité des infrastructures -- Un système fiscal plus propice à la croissance et à l'équité et plus respectueux de l'environnement -- Libérer le potentiel de développement des compétences et d'innovation au profit de tous -- Accès à une éducation de qualité -- Enseignement professionnel et politiques d'activation -- Politiques d'innovation -- Aider la population active à tirer le meilleur parti de marchés du travail dynamiques…”

Tabla de Contenidos: “…Contributions à la croissance du PIB -- Le rythme de la croissance s'est accéléré en 2001 -- Tableau 1. …”

Tabla de Contenidos: “…Le processus d'assainissement budgétaire : l'Espagne et la zone euro -- Politique budgétaire : le rythme de l'assainissement s'est ralenti -- Les budgets 1999 et 2000 -- Tableau 6. …”

Tabla de Contenidos: “…La croissance économique devrait être stable -- Autriche -- La croissance a modéré le rythme -- Les pouvoirs publics devraient alléger la fiscalité du travail, encore lourde, et stimuler des gains de productivité grâce à des réformes structurelles -- L'incertitude entourant les échanges constitue un risque à la baisse pour cette économie exportatrice -- Belgique -- La croissance économique a fléchi -- De nouvelles réformes s'imposent pour une plus forte croissance de la productivité -- La consommation continuera de soutenir la croissance, mais les risques de divergence par rapport aux prévisions sont importants -- Brésil -- L'expansion s'accentue -- Les perspectives budgétaires restent délicates, mais la politique monétaire est accommodante -- La croissance devrait s'accélérer -- Bulgarie -- La croissance économique reste solide -- Des dépenses publiques plus efficaces et des réformes structurelles rehausseraient la productivité -- La croissance devrait se modérer -- Canada -- L'expansion économique a ralenti -- L'action publique devrait soutenir l'économie -- La croissance demeurera atone -- Chili -- La croissance est tirée par la demande intérieure -- Une croissance plus soutenue et mieux partagée passera par la poursuite des réformes -- Le redressement prévu de la croissance est entouré d'une incertitude considérable -- Chine -- La croissance reste robuste -- La relance budgétaire et l'assouplissement modéré de la politique monétaire soutiendront la croissance -- La croissance devrait ralentir -- Colombie -- La consommation et l'investissement tirent la croissance -- De nouvelles réformes structurelles s'imposent pour une croissance inclusive -- La croissance devrait rester vigoureuse -- Corée -- La faiblesse des exportations et de l'investissement freine la croissance…”