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  1. 321
    País Vasco, Navarra y Rioja gastronómicos
    Publicado 1975
    Materias: “…Restaurantes, cafeterías, etc. País Vasco guías…”
    Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  2. 322
    Innovación abierta y alta cocina : aprender a innovar con Mugaritz
    Materias:
    Libro
  3. 323
    La Gastronomia de Lleida : cuina, vins, restaurants i hostaleria
    por Ribera Gabandé, Enric
    Publicado 1990
    Materias:
    Libro
  4. 324
    Código ético de responsabilidad social : sector hostelería en Europa
    Publicado 2003
    Materias: Enlace del recurso
    Libro
  5. 325
    Guía de implantación del código ético de responsabilidad social : sector hostelería en Europa
    Publicado 2003
    Materias: Enlace del recurso
    Libro
  6. 326
    Proyecto Ethos [CD-ROM] : red para la promoción de la responsabilidad social empresarial : sector hostelería de Europa
    Publicado 2003
    Materias: Enlace del recurso
    Libro
  7. 327
    Labour relations in the global fast food industry
    Publicado 2002
    Materias: “…Relaciones industriales y restaurantes, cafeterías, etc. estudios y conferencias…”
    Libro
  8. 328
    Teoría del catering
    por Kinton, Ronald
    Publicado 2000
    Materias: “…Restaurantes, cafeterías, etc. dirección…”
    Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  9. 329
    Public relations for hospitality managers : communicating for greater profits
    por Kudrle, Albert E.
    Publicado 1995
    Materias: “…Relaciones públicas Restaurantes…”
    Libro
  10. 330
    Le droit des débits de boissons et restaurants
    por Bihl, Luc
    Publicado 1974
    Materias: “…Restaurantes Francia Régimen jurídico…”
    Libro
  11. 331
    Menus-Plaisirs - Les Troisgros
    Publicado 2024
    Materias:
    DVD
  12. 332
    Implementación de plataforma digital para el registro de pedidos, manejo de inventario y facturacion del restaurante La casa del librillo
    Publicado 2020
    Visualitzar TFM
    Tesis
  13. 333
    Hotels and restaurants in Britain
    Publicado 1981
    Materias:
    Libro
  14. 334
    Manual básico de técnicas de sala, bar y cafetería
    Materias:
    Libro
  15. 335
    Hotels & restaurants in Britain 1971 : the official guide of the British Tourist Authority
    Publicado 1972
    Materias:
    Libro
  16. 336
    Nightwork : sexuality, pleasure, and corporate masculinity in a Tokyo hostess club
    por Allison, Anne, 1950-
    Publicado 1994
    Materias: “…Restaurantes, cafeterías, etc. aspectos sociales Tokio…”
    Libro
  17. 337
    Menús y correspondencia hotelera en 4 idiomas
    por Aibar Peña, Juan Ramón
    Publicado 1965
    Materias:
    Libro
  18. 338
    Brighton boozers : a history of the city's pub culture : Brighton History Centre, 11 January 2005-11 February 2006
    por Collis, Rose
    Publicado 2005
    Materias:
    Libro
  19. 339
    Architecture now! : eat shop drink = Arquitectura hoy : comer, beber y comprar = Architettura oggi : mangiare, bere e comprare = Arquitectura dos nossos dias : Comer, beber e comprar
    por Jodidio, Philip, 1954-
    Publicado 2012
    Materias:
    Libro
  20. 340
    The McDonaldization of society : an investigation into the changing character of contemporary social life
    por Ritzer, George, 1940-
    Publicado 1995
    Materias:
    Libro

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