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  1. 301
    France : restaurants et hôtels
    Publicado 2006
    Materias:
    Libro
  2. 302
    Claves para ahorrar impuestos : hostelería
    por Pérez Bernabeu, Antonio
    Publicado 1997
    Materias:
    Libro
  3. 303
    Orereta argazkiak
    por Elberdin Bilbao, Luis
    Publicado 1995
    Materias:
    Libro
  4. 304
    Orereta argazkiak
    por Elberdin Bilbao, Luis
    Publicado 1995
    Materias:
    Libro
  5. 305
    Jatetxe, taberna eta kafetegien hiztegia
    Publicado 2009
    Materias: “…Restaurantes, cafeterías, etc. diccionarios políglotas…”
    Libro
  6. 306
    Seguridad e higiene en la hostelería y restauración
    por Alonso Cataño, Luis
    Publicado 1995
    Materias:
    Libro
  7. 307
    Working in hotels and catering
    por Wood, Roy C.
    Publicado 1992
    Materias:
    Libro
  8. 308
    International hotel redesing
    por Schmid, Anne M.
    Publicado 1988
    Materias:
    Libro
  9. 309
    Alberghi, motel, ristoranti
    por Aloi, Giampiero
    Publicado 1961
    Materias:
    Libro
  10. 310
    Comer en mi castilla
    por Domingo, Eugenio, 1934-1989
    Publicado 1980
    Materias:
    Libro
  11. 311
    Evaluación de la calidad del producto restauración en el Restaurante Buffet "Miramar" del Hotel Meliá Habana
    Publicado 2011
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Tesis
  12. 312
    Evaluación de la calidad del producto restauración en el Restaurante Buffet "Miramar" del Hotel Meliá Habana
    Publicado 2011
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Tesis
  13. 313
    Evaluación de la calidad del producto restauración en el Restaurante Buffet "Miramar" del Hotel Meliá Habana
    por Salfrán Vázquez, Aimée
    Publicado 2011
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Tesis
  14. 314
    Foto de Éxito : segmentación y gestión del surtido -- estudio del prize size para el segmento Restaurante Menú
    por Puig Gomis, Miquel
    Publicado 2019
    Accés restringit als usuaris d'ESADE
    Tesis
  15. 315
    El camino de Santiago en Castilla y León. Guía de alojamientos, campamentos, restaurantes y asistencia
    por Arroyo, José Jesús
    Publicado 1993
    Libro
  16. 316
    El libro de la paella valenciana, arroces alicantinos : recetas y restaurantes
    Publicado 2012
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  17. 317
    Gestión de la reforma interior de un local comercial: restaurante ATA. Edificio Atalaya, Av. Sarrià, 523, PB local 3, Barcelona
    Publicado 2018
    Visualitzar TFM
    Tesis
  18. 318
    Gestión de reforma interior de local comercial para Restaurante ATA. Torre Atalaya, PB local 3, Av. Sarrià, 523, Barcelona
    Publicado 2018
    Visualitzar TFM
    Tesis
  19. 319
    Concepción de un modelo de benchmarking para la gestión del desempeño. Aplicación en el servicio de restaurante de la Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. de Santiago de Cuba
    Publicado 2011
    Libro electrónico
  20. 320
    Marketing y gestión de la restauración
    por Rochat, Michel
    Publicado 2001
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca Universidad de Deusto, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro

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