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  1. 221
    Reforma interior de restaurante de comida rápida vegana “Passatge Verd” de Barcelona
    Publicado 2020
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    Tesis
  2. 222
    Gestión de la reforma interior del restaurante de cocina de autor Essències
    Publicado 2020
    Visualitzar TFM
    Tesis
  3. 223
    Guía gastronómica y cultural de Euskadi
    Publicado 1992
    Materias: “…Restaurantes, cafeterías, etc. País Vasco guías…”
    Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  4. 224
    Diagnóstico de calidad en el Restaurante Italiano Maraka's del Hotel Saint John's
    Publicado 2010
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Tesis
  5. 225
    Diagnóstico de calidad en el Restaurante Italiano Maraka's del Hotel Saint John's
    por Cruz Salfrán, Linnet Santa
    Publicado 2010
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Tesis
  6. 226
    Evaluación de la calidad del servicio en el restaurante "Los Doce Apóstoles"
    por Fornaris Manresa, Erisbel
    Publicado 2009
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  7. 227
    Los mil detalles a cuidar en un hotel, un restaurante, un bar : así nos examinarán los clientes en los noventa
    por Biosca, Domenec, 1947-
    Publicado 1995
    Materias:
    Libro
  8. 228
    Los mil detalles a cuidar en un hotel, un restaurante, un bar : así nos examinarán los clientes en los noventa
    por Biosca, Domenec, 1947-
    Publicado 1993
    Materias:
    Libro
  9. 229
    Euskadi. Jatetxeen gida. Guía de restaurantes. Guide de restaurants. Restaurant guide. Restaurantführer
    Publicado 1984
    Libro
  10. 230
    Euskadi. Jatetxeen gida. Guía de restaurantes. Guide de restaurants. Restaurant guide. Restaurantführer
    Publicado 1984
    Libro
  11. 231
    Coches-camas, restaurantes y salones en los ferrocarriles de la Península Ibérica
    por Aranguren Castro, Javier
    Publicado 1996
    Libro
  12. 232
    Guía histórica de fondas, posadas, hoteles, restaurantes, tabernas y chacolís de Bilbao
    por Fernández Casado, Antonio
    Publicado 2009
    Materias:
    Libro
  13. 233
    El sector de la restauración en España : una realidad económica y social
    por Figuerola Palomo, Manuel
    Publicado 1992
    Materias: “…Restaurantes España Estadísticas…”
    Libro
  14. 234
    Técnicas de alojamiento y de restauración
    por Arrillaga, José Ignacio de
    Publicado 1982
    Materias:
    Libro
  15. 235
    Principles of food, beverage, and labor cost controls. Student workbook
    Publicado 2006
    Materias: “…Restaurantes, cafeterías, etc. control de costes…”
    Libro
  16. 236
    Food and beverage cost control. Student workbook
    Publicado 2005
    Materias: “…Restaurantes, cafeterías, etc. control de costes…”
    Libro
  17. 237
    Study guide to accompany principles of food, beverage, and labor cost controls
    por Dittmer, Paul
    Publicado 2009
    Materias: “…Restaurantes, cafeterías, etc. control de costes…”
    Libro
  18. 238
    Food and beverage cost control
    por Miller, Jack E.
    Publicado 2005
    Materias: “…Restaurantes, cafeterías, etc. control de costes…”
    Libro
  19. 239
    Contabilidad de explotaciones hoteleras
    por Giraud, André
    Publicado 1966
    Materias:
    Libro
  20. 240
    Principles of food, beverage, and labor cost controls
    por Dittmer, Paul
    Publicado 2009
    Materias: “…Restaurantes, cafeterías, etc. control de costes…”
    Libro

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