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Mostrando 201 - 220 Resultados de 286 Para Buscar '"queso"', tiempo de consulta: 0.08s Limitar resultados
  1. 201
    Elaboración de quesos fundidos con adición de concentrados de proteínas del suero. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 21 (3)
    Publicado 2011
    “…Elaboración de quesos fundidos con adición de concentrados de proteínas del suero. …”
    Libro electrónico
  2. 202
    Desarrollo de quesos frescos con la adición del cultivo probiótico Lactobacillus casei. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 20 (3)
    Publicado 2010
    “…Desarrollo de quesos frescos con la adición del cultivo probiótico Lactobacillus casei. …”
    Libro electrónico
  3. 203
    El libro de las familias : contiene todos los procedimientos de conservación de las substancias alimentícias, carnes, volatería, huevos, pescados, queso, manteca, ... : conservación de las bebidas y una curiosa colección de recetas útiles
    por Krebs, Lèonce
    Publicado 1892
    Libro
  4. 204
    Diseño de un sistema tecnológico integrado y estandarizado para producir queso fresco artesanal con máximo aprovechamiento de componentes de la leche
    por Villegas Soto, Nelson Ramiro
    Publicado 2017
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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    Libro electrónico
  5. 205
    Tullius De officijs
    Publicado 1499
    Accés lliure
    991006587679706719
  6. 206
    Transforming rural life : dairying families and agricultural change, 1820-1885
    por McMurry, Sally Ann, 1954-
    Publicado 1995
    Materias: “…Quesos Industria y comercio Estados Unidos Historia s. …”
    Libro
  7. 207
    Ganadería lechera familiar y producción de queso. Estudio en tres comunidades del municipio de Tetlatlahuca en el estado de Tlaxcala, México : Family milk and cheese production. A study in three communities in the Municipality of Tetlatlahuca in the State of Tlaxcala, México
    Publicado 2007
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  8. 208
    Ganadería lechera familiar y producción de queso. Estudio en tres comunidades del municipio de Tetlatlahuca en el estado de Tlaxcala, México : Family milk and cheese production. A study in three communities in the Municipality of Tetlatlahuca in the State of Tlaxcala, México
    Publicado 2007
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  9. 209
    Multiresistencia a antibióticos y patrón de plásmidos en Micrococcus sp. aislados de quesos provenientes de expendios comerciales del estado Zulia, Venezuela
    Publicado 2007
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  10. 210
    Learning in the world and on the job : a journey through Cheeseworld
    Publicado 2021
    Materias:
    Libro
  11. 211
    Detección de salmonella spp y listeria monocytogenes en quesos frescos y semimadurados que se expenden en vía pública en la ciudad de México
    Publicado 2006
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  12. 212
    Determinación de Listeria monocytogenes en quesos frescos de producción artesanal que se expenden en los mercados del distrito de Ica, enero - marzo 2003
    Publicado 2004
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  13. 213
    Determinación de Listeria monocytogenes en quesos frescos de producción artesanal que se expenden en los mercados del distrito de Ica, enero - marzo 2003
    Publicado 2004
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  14. 214
    Detección de salmonella spp y listeria monocytogenes en quesos frescos y semimadurados que se expenden en vía pública en la ciudad de México
    Publicado 2009
    Libro electrónico
  15. 215
    Concentración de agroindustrias rurales de producción de quesos en el noroeste del Estado de México: un estudio de caracterización. Estudios Sociales. 17(34): 74-109, 2009
    Publicado 2006
    “…Concentración de agroindustrias rurales de producción de quesos en el noroeste del Estado de México…”
    Libro electrónico
  16. 216
    La industria lechera : estudio y ensayo de la leche, elaboración y venta, fabricación de mantecas, fabricación de quesos, asociaciones lecheras, contabilidad y administración
    por Morelli, Luigi
    Publicado 1914
    Libro
  17. 217
    Arte de destilar aguardientes y licores : obra extractada de los mejores autores que han escrito sobre esta materia ... : con un apendice en que se contiene el modo de componer todo género de sorbetes, quesos helados, y ponche
    Publicado 1824
    Libro
  18. 218
    Las Cabras de leche : sus razas, su cría y sus productos, enfermedades del ganado cabrío y su tratamiento, higiene de las cabrerías y legislación vigente sobre las mismas y tratado completo de la fabricación de quesos de varias clases
    por Montagut, Narciso, 1865-1946
    Publicado 1900
    991006791699706719
  19. 219
    El perfecto licorista o arte de destilar y componer aguardientes y licores : con el Manual del perfumista : con un apéndice sobre el modo de obtener el aguardiente de varios frutos y cereales, y el de componer todo género de sorbetes, quesos helados y ponches
    Publicado 1998
    Libro
  20. 220
    Posibilidades de inversión en la región de Granada en los sectores de fabricación de quesos de leche de oveja, fabricación de charcutería fresca, salazones y conservas, fabricación de embalajes de madera para exportación de frutas y verduras, fabricación de aceites esenciales, elaboración química del espato-flúor, pastas alimenticias
    Publicado 1970
    Libro

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