Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
- Alimentos 6
- Análisis 5
- Composición 5
- Aliments 3
- Anàlisi 2
- Composició 2
- Química dels aliments 2
- Additius alimentaris 1
- Aminoàcids en la nutrició 1
- Bioquímica analítica 1
- Cereals com aliment 1
- Conservació 1
- Conservació química 1
- Food chemistry 1
- Fruita 1
- Hortalisses 1
- Minerals en l'alimentació 1
- Minerals en l'organisme 1
- Ous 1
- Peix 1
- Productes càrnics 1
- Química 1
- Química de los alimentos 1
- Vitamines 1
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3por Casares López, Román
Publicado 1942Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)Libro -
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6Publicado 2000Libro
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8por Primo Yúfera, Eduardo 1918-2007
Publicado 1997Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)Libro -
9por Belitz, H.-D
Publicado 2011Biblioteca de la Universidad de Navarra (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)Libro -
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16Publicado 2010Libro
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18por Martínez, María JuliaMaterias:
Publicado 2010Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Enlace del recurso
Libro electrónico -
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20por Barioglio, Carlos FernandoTabla de Contenidos: “…DICCIONARIO DE LAS CIENCIAS AGROPECUARIAS; PÁGINA LEGAL; ACERCA DEL AUTOR; AGRADECIMIENTOS; PRÓLOGO DEL AUTOR; A; B; C; D; E; F; G; H; I; J; K; L; M; N; Ñ; O; P; Q; R; S; T; U; V; W; X; Y; Z; TABLAS RELACIONADAS CON LA QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS; BIBLIOGRAFÍA…”
Publicado 2013
Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)Libro electrónico
