Materias dentro de su búsqueda.
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10521Caracterización físico-química de frutas frescas de cultivos no tradicionales en Venezuela I la YacaPublicado 2010Enlace del recurso
Artículo digital -
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10524por Planelles Fuster, JosepMaterias:
Publicado 2010Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Enlace del recurso
Libro electrónico -
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10528por Bravo Mercón, Nancy
Publicado 2015Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Enlace del recurso
Tesis -
10529Publicado 2010Materias:Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)Acceso restringido con credenciales UPSA
Libro electrónico -
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10531por Bello Pérez, Luis A.Tabla de Contenidos: “…Propiedades químicas, fisicoquímicas y reológicas de masas y harinas de maíz nixtamalizado -- Legales -- Propiedades químicas, fisicoquímicas y reológicas de masas y harinas de maíz nixtamalizado -- Resumen -- Palabras clave -- Introducción -- Abstract -- Key words -- Introduction -- Materials and methods -- Preparation of samples -- Materiales y métodos -- Preparación de las muestras -- Composición química -- Propiedades fisicoquímicas -- Physicochemical properties -- Análisis estadístico -- Resultados y discusión -- Statistical analysis -- Results and discussion -- Conclusions -- Conclusiones -- Agradecimientos -- Literatura citada…”
Publicado 2006
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10532Publicado 2009“…Emergencias ambientales asociadas a sustancias químicas en México. Gaceta ecolo?gica…”
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10533por Nieva, Teobaldo
Publicado 1886Biblioteca Pública Episcopal del Seminario de Barcelona (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)Libro -
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