“…Se reunirá con personas preparadas para el apocalipsis, comerá pescado y vegetales transgénicos que no existen en la naturaleza y se reunirá con investigadores que clonan, cortan y cosen ADN hasta los límites de la eugenesia -- Editor…”

“…Se inauguraron la plaza de toros de Las Ventas, los mercados centrales de Pescados y de Frutas, varias facultades universitarias y el aeropuerto de Barajas. …”

“…En él, la reflexión pausada sobre las formas de cocina tradicional se acompaña de unos garbanzos verdes con patatas y flores de tomillo, y el debate sobre la trazabilidad de lo que comemos es la excusa para poner sobre la mesa un puñado de hebras de setas con pescado de lonja. A partir de ahí, la simbología de los alimentos, la abundancia de la oferta, la globalización del mercado de la comida y sus consecuencias, la desestructuración de los hábitos alimentarios y la evolución del oficio de cocinar comparten mantel con un "risotto" de flores y semillas, unas chuletas con mantequilla de lino y un flan cremoso con caramelo ligero. …”

“…. -- Queremos comida buena, bonita y barata, pero sin agricultura ni agricultores; carne sin ganadería ni ganaderos; pescado sin pesca ni pescadores. -- Protestamos por el encarecimiento de los alimentos al tiempo que prohibimos los trasvases, perseguimos a las granjas o cuestionamos los regadíos y los abonados, entre otras muchas limitaciones o interdicciones. -- Y, claro, eso no funciona.A lo largo de estos años, los agricultores agonizan sin que a la sociedad que alimentan parezca importarle lo más mínimo.Los agricultores, ganaderos y pescadores no son parte de problema, son parte de la solución. -- Desean trabajar en paz, con dignidad, de manera sostenible y rentable, para cumplir con su misión trascendente de proveernos de alimento.No trabajan solo por el pan de sus hijos; lo hacen, sobre todo, por el pan de los hijos de todos los demás. -- Proporcionado por el editor…”

“…Dieta excesiva en Lácteos, y en Carnes, Pescados y Huevos; con prevalencia de inadecuación en el consumo de Energía de los Lípidos y AGS, Colesterol, Frutas y Verduras y Hortalizas. …”
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