Materias:

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Tabla de Contenidos: “…; t. 45. Gastronomía (II): pescados de río, abadejos, ranas y caracoles / por Víctor Manuel Sarobe Pueyo. -- D.L. [196?] …”

Tabla de Contenidos: “…Incluye: Discurso Phisico sobre si las vivoras deban reputarse por carne, o pescado en el sentido, en que nuestra Madre la Iglesia nos veda las carnes en dias de abstinencia / respuesta ... dada por ... …”

Tabla de Contenidos: “…. -- Yo soy Fulana de Tal -- Fulanita y sus menganos -- Cuatro patas para un sueño -- Con amor y sin vergüenza -- Mundo, demonio y pescado…”

Tabla de Contenidos: “…; El misterio del agua : (1926-1927) ; Memoría de poesía : (1926-1927) ; Cuerpo perseguido : (1927-1928) ; Otros poemas I :(1923-1930) ; Andando, andando por el mundo : (1930-1935) ; De no podréis : (1930-1932) ; Calendario incompleto del pan y el pescado : (1933-1934) ; La voz cautiva : (1933-1934) ; Llanto de octubre : (1934) ; La tierra que no alienta : (¿(1934-1936?) …”

Tabla de Contenidos: “…I Platos de caza ; T. II Pescados de rio, abadejos, ranas y caracoles…”

Tabla de Contenidos: “…Pesca y economía regional en Galicia / Elisa María Ferreira Priegue -- Pescadores andaluces y canarios a finales de la Edad Media / Juan Manuel Bello León -- Realidad, tradición religiosa y maravillas legendarias: iconografía de la pesca en la Edad Media / Etelvina Fernández González -- Abastecimiento y consumo de pescado en Oviedo a finales de la Edad Media / María Alvarez Fernández -- La alimentación en la marina balear (siglos XIII-XIV) / Antonio Ortega Villoslada -- Pesca y pescadores en los Cancioneros medievales castellanos / Oscar Perea Rodríguez -- La pesca en el Mediterráneo Noroccidental durante la Baja Edad Media / Antonio Riera Melis -- Pesquerías medievales hispanas: las evidencias arqueofaunísticas / Dolores Carmen Morales Muñiz, Eufrasia Roselló Izquierdo, Arturo Morales Muñiz -- En torno al comercio de pescado atlántico ibérico en el Mediterráneo catalanoaragonés del siglo XV / Roser Salicrú i Lluch -- Los precios del pescado en Guadalajara en el siglo XV: problemas y factores de influencia / Julián Sánchez Quiñones -- La pesca en el mar de Alborán en época nazarí (siglos XIII-XV) / Antonio Malpica Cuello -- La pesca y el comercio de pescado en la frontera castellano-portuguesa al final de la Edad Media / Violeta Medrano Fernández -- Consumo y comercialización de pescado en las ciudades castellanas de la Baja Edad Media / Yolanda Guerrero Navarrete…”

Tabla de Contenidos: “…/ Bertha González Zárate -- Vivir con olor a pescado / Carolina Peláez González -- Nosotras, indígenas, zapatistas / Aidé Arévalo Picazo…”

“…El pescado en su plato pudo haber sido capturado por un arrastrero de alta tecnología, atrapado por un pescador solitario, criado junto con otras toneladas de pescado o robado por piratas. …”

Tabla de Contenidos: “…Corazones / Cuando nadie me ve / Sobreviviré / Pequeñita / Déjame / Cuídate / El salmón / Calle Melancolía / San Pedro / Un trabajo muy duro / Coge la guitarra / Charla del pescado / Ya no quiero tu querer / Cai / Hijo de la luna / María Dolores Pradera…”

Tabla de Contenidos: “…PULPITOS ENTOMATADOS -- PULPO CON PIMIENTOS Y AJO -- PULPO GUISADO -- MERLUZA RELLENA DE MEJILLONES -- BACALAO CON JAMÓN -- BACALAO A LA MIEL -- PARGO AL VAPOR -- HUN SHIU O HUN SIU -- CABALLA GUISADA -- MASAS DE CABALLA CON SALSA DE SOYA -- ANGUILA CON APIO -- TRUCHA EN ESCABECHE -- CRUDO DE PESCADO -- PESCADO AZUL ESCABECHADO -- TIBURÓN EN ESCABECHE -- GRATINADO DE ESPINACA CON ALMEJAS -- MERLUZA EN SALSA VERDE -- ALMEJAS SALTEADAS -- ENSALADA CALIENTE DE PESCADO -- PESCADO FRITO -- SARDINITAS FRITAS -- MAJÚAS FRITAS -- TIRAS DE PESCADO FRITAS -- PARGO CON SALSA DE BERROS -- ATÚN A LA MANDARINA -- CANGREJO ENCHILADO -- AVES -- RECETA 1 -- RECETA 2 -- POLLO CON TOCINO -- ARROPADO DE PECHUGA DE PAVO -- POLLO CON PIÑA -- POLLO DULCE -- PECHUGAS DE PAVO CON MARISCO -- POLLO EN ESCABECHE -- CODORNICES ASADAS A LA CANTONESA -- PECHUGAS DE POLLO AGRIDULCE -- PECHUGAS DE POLLO CON VINO TINTO -- PALOMA ASADA -- PALOMA CON VINAGRE -- PALOMA SORPRESA -- POLLO ASADO DORADO -- ELOGIO DEL BUEN BOCADO. …”

Tabla de Contenidos: “….); Página Legal; Índice; Prólogo; Estado de bienestar: conceptos básicos; Desventajas de las dietas ricas en hidratos de carbono; Cómo usar la comida en nuestro favor; Importancia del Omega 3; Recetario; Entradas; Sopas; Carnes Blancas; Carnes Rojas Vacuno y Cerdo; Pescados y Mariscos; Acompañamientos; Guisos; Legumbres; Ensaladas; Postres y Dulces…”

Tabla de Contenidos: “…Vaca, cerdo, cordero y cabra: -- 2. Pollo, pavo, pescados & mariscos: en el blanco perfecto -- 3. Conejo, liebre, perdiz, pato, ciervo y jabalí: exóticas por excelencia -- 4. …”
Enlace del recurso

“…En la edición conjunta de OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas se presentan proyecciones de mercado para los principales productos básicos agrícolas, los biocombustibles y el pescado. Cada informe anual contiene una sección especial centrada en un país o región específicos…”

Tabla de Contenidos: “…Arroces, Pastas, Masas y empanadas, Huevos y tortillas, Setas, Platos variados, Salsas y guarniciones, Etiqueta en las mesa. -- V.3. Pescados, Mariscos (crustáceos, moluscos), Vinos. -- V.4. …”

“…En el Mediterraneo español se ha pescado atún rojo desde la Edad Media. En los últimos 30 años su persecución ha sido tan brutal que la comunidad internacional ha regulado drásticamente sus capturas…”
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