Tabla de Contenidos: “…Conté: Breu història del pensament: el bolígraf i el pastís / Xita Rubert -- L'estufa, el Calvari, Eros / Raül Garrigasait -- El valor de pensar / Marta Jorba -- Per què pensar? …”

Tabla de Contenidos: “…. -- P. 19-22 El Menjador escolar: ingredients per a un bon pastis / Ricard Montalban. -- P. 23-29 La Proximitat de l'univers culinari / Llorenç Torrado. -- P. 30-35 Els Tallers de cuina a l'escola / Conxita Carreras. -- P. 36-39 Bibliografia complementaria / Biblioteca Rosa Sensat. -- P. 40-42…”
Accés lliure (excepte els darrers 2 anys)

“…La ricchezza del vocabolario legato al cibo; l’abbondanza di scene di mensa (implicite ed esplicite) in Luca ed Atti; la pregnanza delle tredici scene di convivialità esplicita in rapporto al messaggio di Gesù ai discepoli, ai farisei e alle folle da un lato e di Luca ai suoi lettori dall’altro; e la peculiarità del simposio lucano (Lc 14,1-24) grazie sia ai temi del ribaltamento, della beatitudine, e del regno di Dio che emergono dal testo, sia alla tecnica narrativa della mise en abyme, sembrano confermarlo. È nel corso dei pasti festivi che Gesù annuncia le sue scelte fondamentali e la loro fondatezza. …”