“…Aborda la microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha…”
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“…Aborda la microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha…”
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Tabla de Contenidos: “…Baelo Claudia y los secretos del Garum -- Página legal -- Índice -- Preámbulos -- Baelo Claudia, el garum y las exposiciones arqueológicas -- Recuperando el garum: una década de estudios interdisciplinares -- Fase I -- De los atunes a las ballenas, sin olvidar las ostras: un acercamiento a los recursos marinos procesados en las cetariae baelonenses -- Ichthyofaunal remains in Bolonia -- Ictiofaunas arqueológicas en Bolonia -- Moluscos e invertebrados marinos en las cetariae de Baelo Claudia -- Fase II -- Artes de pesca en Baelo Claudia: una aproximación a través de su instrumental pesquero -- El instrumental pesquero de Baelo Claudia: un siglo de descubrimientos -- Fishing tackle in Baelo Claudia: a century of research -- La pesca con caña y sedal: una actividadaltam ente especializada -- Line and rod fishing: a highly specialised activity -- Net fishing: between traps and cast nets -- Las artes de redes: entre cercos y atarrayas -- Conclusions -- Valoraciones finales -- Fase III -- Excavaciones en la Cetaria XI y el mantenimiento de las conservas baelonenses hasta época tardorromana -- Una fábrica de excepcional productividad y con una producción diversificada: la Cetaria XII -- De Baelo Claudia aSyracusae: piletas circulares e interacciones haliéuticas -- De los orígenes del «ronqueo» o corte especializado de atunes. …”

Tabla de Contenidos:

“…El proceso resiliente es parecido a la creación de la perla dentro de una ostra. Cuando un granito de arena entra en su interior y la agrede, la ostra segrega nácar para defenderse y, como resultado, crea una joya brillante y preciosa. …”

Tabla de Contenidos: “…Prometen ayudarse mutuamente ; 14. Entre los bancos de ostras; 15. Buenos marineros en un anclaje difícil ; 16. …”

Tabla de Contenidos: “…Contingut del CD: Ens posem crema / Eugènia Arús ; Passem per les roques / Eugènia Arús ; Anem en vaixell / Eugènia Arús ; Balena / Eugènia Arús ; Pop / Eugènia Arús ; Cavallet de mar / Eugènia Arús ; Dofí / Eugènia Arús ; Estrelles / Eugènia Arús ; Tauró / Eugènia Arús ; Cranc / Eugènia Arús ; Ostra / Eugènia Arús ; Juguem a la sorra (Ballet de Sylvia: Pizzicato) / Eugènia Arús ; Juguem a pilota (El reloj sincopado) / Eugènia Arús ; Les aventures / Eugènia Arús ; El pescador / Eugènia Arús ; El delfín y la luna (Narración) / Marta Canellas ; El delfín y la luna / Marta Canellas ; El dofí i la lluna (Playback Version) / Marta Canellas ; El tiburón / Marta Canellas ; El tiburón - El tauró (Playback Version) / Marta Canellas ; Soy un pulpo / Marta Canellas ; Sóc un pop (Playback Version) / Marta Canellas ; Las estrellas / Marta Canellas ; Les estrelles (Playback Version) / Marta Canellas ; Pu-pu / Anna Llatjós ; Pu-pu (Playback Version) / Anna Llatjós ; Despedida - Comiat…”

Tabla de Contenidos: “…XX Wunderkind busca inversionistas XXI Abrir ostras a soplidos ; XXII Superzappeando a Morris ; XXIII Los opresores ; XXIV Helms y el Ché ; XXV Cangrejo al sol ; XXVI Bocas ajenas ; XXVII Armas peladas en la Balboa ; XXVIII El vuelo de la llanta ; XXIX Mar de lenguas ; XXX Los télex de la Interpol ; XXXI El hueco negro ; XXXII Volutas de lindísimas amapolas ; XXXIII Un Ángel en Curundú ; XXXIV Judas ; XXXV Charlie Bones ; XXXVI Guerra de declaraciones; XXXVII Otro sobre manila ; XXXVIII El cerco ; XXXIX En el banquillo ; XL La ejecución ; Epílogo…”

“…La primera parte, que "sólo" trata del mito de Narciso, es como ese núcleo que estimula la secreción de la ostra y produce una perla, o como el deseo de los padres de infantar un bebé, o como los sueños que, a nivel individual, ponen en marcha el pensamiento re-flexivo para significar y dar sentido a las experiencias emocionales. …”

Tabla de Contenidos: “…; La gran conejera; Los zánganos en la colmena; La gallina y el cuchillo; Flores marchitas; Interesante sesión; La oveja merina y las ovejas criollas; Las dos manos; El gato blanco; El entierro del perro; El chajá y los patos; La ostra madreperla y la ostra común; La babosa; Cóndor y chingolo; La vizcacha inexperta; Amor sincero; Pelea de gallos; El hornero y la palma; Las colmenas…”

Tabla de Contenidos: “…-- La gran conejera -- Los zánganos en la colmena -- La gallina y el cuchillo -- Flores marchitas -- Interesante sesión -- La oveja merina y las ovejas criollas -- Las dos manos -- El gato blanco -- El entierro del perro -- El chajá y los patos -- La ostra madreperla y la ostra común -- La babosa -- Cóndor y chingolo -- La vizcacha inexperta -- Amor sincero -- Pelea de gallos -- El hornero y la palma -- Las colmenas -- El escarabajo y el picaflor -- La lechuza y el zorro -- El zorrino manso -- La rosa, el picaflor y la mariposa -- El gato montés y la nutria -- Los gatitos en la escuela -- El toro y la argolla -- Los dos carneros -- El capón flaco -- La araña -- La víbora y el zorro -- El perro y el zorro -- El cuis y la lechuza -- Los dos gallos y la polla -- El oso hormiguero -- Jerarquía -- El mono y la cinta elástica -- La hormiga y su fortuna -- Los dos perros y el ladrón -- La comadreja y el zorro -- El triunfo del zorro -- La gallina y la perdiz -- El pato…”

Tabla de Contenidos: “…THE ORDOVICIAN CHITINOZOANS FROM THE WESTERN GONDWANA MARGIN, NORTHWESTERN ARGENTINAUPDATE AND IMPORTANCE OF THE CARBONIFEROUS AND PERMIAN PALAEONTOLOGICAL RECORDS OF THE TARIJA BASIN; SEQUENCE STRATIGRAPHY OF CENTRAL AND SOUTH AMERICA: GLOBAL COMPARISONS; ANÁLISIS TAFONOMICO DE CONCENTRACIONES DE OSTRAS ( OSTREA PATAGONICA) EN EL MIOCENO DE PATAGONIA, ARGENTINA; LIFE ON LAND AND SEA IN THE UPPER SILURIAN OF BOLIVIA; EVIDENCE OF DEEP-MARINE SEDIMENTATION IN THE PRESENT LONGITUDINAL DEPRESSION (...); LATE CRETACEOUS CHEMOSTRATIGRAPHIC SUCCESION FROM ARC TO NON-ARC MAGMATISM (...)…”

Tabla de Contenidos: “…Enfermedad Juvenil de la ostra3.3. Infecciones por procariotas de tipo Rickettsia; 3.4. …”

“…Mitchell describe las zonas portuarias, el río Hudson y el East River, el mercado de pescado, las ya desaparecidas instalaciones dedicadas al cultivo de ostras, un viejo cementerio en Staten Island, barcazas, gabarras, barcas de pesca y personajes singulares como Sloppy Louie, el dueño de un restaurante. …”