“…Segundo congreso de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas…”

Materias: “…Asociación Española de Dietistas Nutricionistas…”
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“…El Dr. Dan Benardot -nutricionista deportivo de renombre mundial-, analiza la química de las mejoras de rendimiento dentro de los principios que aseguran que los sistemas energéticos clave del deportista están siempre preparados adecuadamente…”

Tabla de Contenidos: “…Prólogo Presentación 1 Antecedentes y problemática 1.1 Investigaciones personales 1.2 Investigaciones internacionales y nacionales 1.2.1 El aprendizaje significativo de la medicina interna a través de la evaluación por competencias clínicas 1.2.2 Competencias transversales en la formación de especialistas en pediatría 1.2.3 Adquisición de competencias profesionales con la mirada de tutores y residentes 1.2.4 Las competencias profesionales del nutricionista deportivo Referencias 2 Competencias en educación superior 2.1 Genealogía del concepto de competencia en educación 2.1.1 Aportes de algunas disciplinas para el surgimiento del concepto de competencias en educación 2.1.2 Concepciones de autores europeos sobre el concepto de competencias en educación 2.1.3 Aproximaciones de autores latinoamericanos al concepto de competencias en educación 2.1.4 Recapitulación del concepto competencia en educación 2.1.5 Competencias profesionales 2.1.6 Relaciones entre competencias académicas, profesionales y laborales 2.1.7 Relaciones entre competencias en educación, profesionales, académicas y laborales 2.1.8 Concepto de competencia adoptado en este proyecto de investigación 2.2 Modelos pedagógicos y formación de profesionales en ciencias de la salud…”
Texto completo en Odilo

“…São abordados temas como os avanços e desafios da promoção da alimentação adequada e saudável na Atenção Básica; a atuação do nutricionista nas equipes dos Núcleos Ampliados de Saúde da Família (NASF); a Educação Alimentar e o tratamento da obesidade; e carências nutricionais, agenda tradicional e inconclusa na pauta das ações de alimentação e nutrição no Brasil e no mundo; entre outros…”

“…La actividad del nutricionista tiene como eje el conocimiento de la alimentación y de los alimentos, las formas adecuadas de manejarlos y las modificaciones que se producen en ellos durante su elaboración, preparación y cocción. …”
Acceso restringido con credenciales UPSA

“…La actividad del nutricionista tiene como eje el conocimiento de la alimentación y de los alimentos, las formas adecuadas de manejarlos y las modificaciones que se producen en ellos durante su elaboración, preparación y cocción. …”
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“…Esta nueva se basa en un grupo de alimentos con un background de grandes mitos por lo que, por un lado, ha sido un gran alivio para mí derribar creencias infundadas, poder dar a conocer sus bondades para la salud y amigar al lector con ellos y por otro, también un gran desafío ya que soy amante y defensora de los animales. Como nutricionista entiendo y respeto la elección alimentaria que cada persona haga para su vida, sin embargo mi obligación como educadora es enseñar a comer de todo en las cantidades justas y necesarias para gozar de buena salud. …”
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“…Esta herramienta permitirá, a los dietistas-nutricionistas, valorar y planificar la alimentación de los pacientes con celiaquía…”

“…Son usuarios potenciales de este libro: Nutricionistas Dietistas y otros profesionales de la salud y del área de alimentos y público en general…”

“…Cancer Y Psico-neuro-inmunologia: Esta obra, unica y pionera, plantea un nuevo paradigma y abordaje clinico integral en oncologia desde un marco cientifico e innovador.Se exponen, en forma practica, estrategias terapeuticas que contemplan al ser humano en todas sus dimensiones e integran aportes de la Psico-Neuro-Inmuno-Endocrinologia (PNIE), neurociencias, epigenetica, filosofia oriental, sociologia y otras disciplinas.Dirigido a medicos, psicologos, nutricionistas, enfermeros y otros integrantes del equipo de salud, puede tambien interesar a profesionales de otras areas. …”