<img src="http://bks7.books.google.es/books?id=5aJiR4wJs50C&printsec=frontcover&img=1&zoom=5&edge=curl&imgtk=AFLRE70aiFUsGBgBfkDD0eyQHgsfq06BWLZd4vHjLVGXfbjVpRyNaC6ff-R9xssFd0MRjcvyFezZ4eWD5FTz0ZEg6ik H7Wg_uuywMK4hHNSEPbPM_5LaW9w"style="border:1px solid#000;width:64px">

Tabla de Contenidos: “…, COMO DECÍA CELIA CRUZ -- POSTRES -- HELADOS DE FRUTAS -- HELADO (VARIANTE 1) -- HELADO (VARIANTE 2) -- HELADO DE ESPECIAS -- RASPADURA DE GOFIO -- DULCE DE CALABAZA CHINA -- CHINA ANTE USTED -- SALSAS Y ALIÑOS -- SALSA AGRIDULCE BÁSICA -- SALSA AGRIDULCE CON PIMIENTO ROJO -- SALSA PARA CARNES -- SALSA PARA LEGUMBRES Y SOPAS ESPESAS -- SALSA AGRIDULCE PARA SALMÓN -- SALSA AGRIDULCE CANTONESA -- SALSA AGRIDULCE CANTONESA (2) -- SALSA DE MANGO Y PEPINO -- SALSA DE FRUTABOMBA Y FRIJOLES NEGROS -- SALSA DE LIMÓN Y AJONJOLÍ -- ALIÑO CHINO -- ALIÑO CON AJONJOLÍ -- ALIÑO PICANTE AL AJONJOLÍ -- ALIÑO DE MANÍ -- ALIÑO DE MIEL Y MOSTAZA -- ALIÑO AGRIDULCE -- ALIÑO DE JENGIBRE Y LIMA -- VINAGRETA DE MANGO Y MENTA…”

“…En este quinto tomo de Un judío marginal, John Meier cuestiona este consenso y defiende mediante una sólida argumentación que solo cuatro parábolas (El grano de mostaza, Los viñadores perversos, Los talentos y La gran cena) pueden ser asignaturas al Jesús de la historia. …”

Tabla de Contenidos: “…BERENJENAS RELLENAS, -- BUDÍN DE ESPINACAS, DE LA BUELIS -- CALABACÍN ESPAÑOL O PAPAS GRATINADAS -- CALABACÍN ESPAÑOL RELLENO, DE LA BUELIS -- GUISO DE ACELGAS O DE ESPINACAS BUELIS -- GUISO DE ALCACHOFAS BUELIS -- GUISO DE VERDURAS LITY -- HABICHUELAS AL AJILLO -- PAPAS CON CHAMPIÑONES -- PAPAS MEDITERRÁNEAS -- PAPAS RELLENAS DE QUESO, DE LA BUELIS -- POROTOS GRANADOS CON MAZAMORRA, DE LA BUELIS (FRÍJOLES VERDES) -- REPOLLO MORADO -- QUICHE LORRAINE -- QUICHE LORRAINE RICO -- QUICHE A LA SUIZA -- ROLLOS DE ESPINACAS -- TARTALETA DE ESPÁRRAGOS -- TORTA DE PAPAS GLADYTO -- TORTILLA DE PAPAS -- TORTILLAS BUELIS -- AVES -- AJÍ DE GALLINA PERUANO -- PECHUGAS DE POLLO A LA PLANCHA -- PECHUGAS DE POLLO A LO MARITO, EN SALSA SOYA Y MOSTAZA -- PECHUGAS GLADYTO -- POLLO A LA TINA -- POLLO AL COÑAC, DE LA BUELIS -- POLLO AL LIMÓN, DE MILÁN -- POLLO AL PIL-PIL, DE MARLENE -- POLLO AL VINO -- POLLO ARVEJADO, DE LA BUELIS -- POLLO CON PASTAS AL HORNO, DE LA BUELIS -- POLLO CHINO -- POLLO EN CREMA DE CEBOLLA -- POLLO ESCABECHADO, DE LA BUELIS -- POLLO SUIZO DE IRENE -- POLLO SUPREMO, DE NUBITA -- POLLO TETRAZZINI, DE LA BUELIS -- SHOP SUEY -- SOUFLÉ DE POLLO -- SUPREMAS RELLENAS -- CARNE DE RES O VACUNO -- ASADO MOLIDO O POLPETONE -- ALBÓNDIGAS EN SALSA DE TOMATE -- BEEF STROGANOFF -- BURRITOS MEXICANOS, DE YOLY -- CARNE A LA OLLA, DE LA BUELIS -- CARNE ESTOFADA -- ESTOFADO, DE LA BUELIS -- GOULASH BARCHA -- LOMO A LA PIMIENTA -- LOMO AL VINO -- MEDALLONES DE LOMO -- MUCHACHO RELLENO CON LA SAZÓN, DE LA BUELIS -- PASTEL ÁRABE DE BERENJENAS -- QUIBBE DEL BUENO -- ROLLOS DE CARNE BUELIS -- ROLLOS DE CARNE ELISA -- SOBREBARRIGA A LA CERVEZA, CON PAPAS CHORREADAS -- SOBREBARRIGA CRIOLLA -- SOBREBARRIGA RELLENA CON CARNE MOLIDA 160 -- TOMATICÁN, DE MILI -- CALLOS A LA ESPAÑOLA -- CHUPE DE CALLOS, DE BUELIS -- CERDO Y TERNERA…”

Tabla de Contenidos: “….) -- 5.9.1 GUARNICIONES -- 5.9.2 SALSAS -- 5.9.3 MOSTAZAS -- 5.10 RESUMEN -- 5.11 AUTOEVALUACIÓN -- CAPÍTULO 6. …”

“…Utilizadas desde el antiguo Egipto en alta gastronomía (azafrán, mostaza, sésamo, alcaravea) y para embalsamar, y posteriormente en ceremonias religiosas (incienso y mirra); en época clásica se definían como mercancía de valor especial en comparación con los artículos ordinarios, referidas también a perfumes y ungüentos."…”