Tabla de Contenidos: “…Camelus dromedarius x Lama guanicoe; Guanacos y vicuñas; 5 Las llamas; Distribución; Organización social de las llamas; Recurso para el poblador; Etnozoología; Las señalada de llamas; Los recursos que brindan las llamas; Ferias de la llama; Llamas extraandinas; Las llamas como animales de laboratorio: del altiplano al laboratorio de biología molecular; 6 Las alpacas…”

Tabla de Contenidos: “…La cromatografíaLa centrifugación; La electroforesis; Los isótopos; La microscopía electrónica; LA FÍSICA EN LA BIOLOGÍA MOLECULAR; La edad de oro de la Física; La difracción de rayos X; Linus Pauling; Las fuerzas y los enlaces débiles; LA ESTRUCTURA DE LAS PROTEÍNAS; Astbury y Bernal; MAX PERUTZ Y EL LABORATORIO DE BIOLOGÍA MOLECULAR; LA DETERMINACIÓN DE LA ESTRUCTURA EN HÉLICE [ALFA] Y LÁMINA [BETA]; La determinación de las primeras estructuras proteicas; La secuenciación de la insulina; LOS ÁCIDOS NUCLEICOS Y LA NATURALEZA DEL MATERIAL HEREDITARIO; La nucleína; Los ácidos nucleicos…”