Materias dentro de su búsqueda.
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- Agronomia 39
- Agronomy 39
- Agronomía 39
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- Science 11
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- Agriculture 8
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- Publicaciones periódicas 4
- Química industrial 4
- Bioquímica 3
- Biotechnology 3
- Food and food supply 3
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62Publicado 2010“…Trata del desarrollo de módulos de cálculo para los procesos de fermentación alcohólica…”
Acceso restringido con credenciales UPSA
Libro electrónico -
63Publicado 2010“…Trata del desarrollo de módulos de cálculo para los procesos de fermentación alcohólica…”
Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)Acceso restringido con credenciales UPSA
Libro electrónico -
64Publicado 2009“…Evaluación de la fermentación láctica en un yogur dietético. Ciencia y Tecnología de Alimentos 18…”
Libro electrónico -
65Publicado 2009“…Evaluación de sustratos y procesos de fermentación sólida para la producción de esporas de Trichoderma sp. …”
Libro electrónico -
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69Publicado 2010“…Fermentación sólida de la cáscara de cacao por Pleurotus sp. …”
Libro electrónico -
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71Publicado 2009Libro electrónico
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72Publicado 2009“…Producción de enzima fitasa de Aspergillus ficuum con residuos agroindustriales en fermentación sumergida y sobre sustrato sólido. Revista Colombiana de Biotecnología, 11…”
Libro electrónico -
73Publicado 1978Materias:Libro
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79Publicado 2002Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)Acceso restringido con credenciales UPSA
Libro electrónico -
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