Materias:

“…El policía y la cocinera…”

Tabla de Contenidos: “…Los asistentes -- De Madrid a Alcalá -- Tenorio modernista -- Il cavaliere di Narunkestunkesberg -- Repaso de examen -- La tomadora -- Lo que hace el vino -- Baño de sol -- El gran filón -- El idioma castellano -- Mitin por cocineras -- De pesca…”

Tabla de Contenidos: “…La Prensa en los orígenes republicanos -- El Modelo de prensa doctrinaria -- Prensa, sociedad y modernización liberal-oligárquica -- El Ferrocarril y los inicios de la prensa liberal moderna -- Lo popular como destinatario: el chileno o el diario de las cocineras -- La Transición hacia el periodismo liberal moderno (a manera de conclusión)…”

Tabla de Contenidos: “…Intro -- Puertas adentro -- El departamento 1 y el desolado -- El departamento 2 y la cocinera turgente -- El departamento 3 y la voluntad de la suerte -- El departamento 4 y la mudanza -- El departamento 5 y el acuarelista -- El departamento 6 y el visitante -- El departamento 7 y Mirna y los caracoles -- El departamento 8 y la joven del impermeable rojo…”

Tabla de Contenidos: “…En manos de la cocinera / Miguel de Unamuno -- La conciencia / Ana María Matute -- El cock-tail / Felicidad Blanc -- El pez único / Ramón Gómez de la Serna -- Con los ojos cerrados / Reinaldo Arenas -- Bufandita, Gregorio / Mercedes Ballesteros -- Zoo Island / Tomás Rivera -- Los hermanos / Gastón Suárez -- La madre, el hijo y el pintor / Alfredo Bryce Echenique -- María, public relations / Francisco García Pavón -- El rescate / Gilda Holst --…”

“…Una cocinera de leyenda ofrece a una oficinista frustrada una nueva receta para la vida en Julie y Julia, la verdadera historia de cómo la vida y el libro de cocina de Julia Child (Meryl Streep) inspiraron a la novel escritora Julie Powell (Amy Adams) a cocinar 524 recetas en 365 días e introducir así una nueva generación a la magia de la gastronomía francesa…”

“…Cuenta la historia de Tom ratón que fue a visitar a su amiga a su amiga Tomasa. se dieron un banquete con vino y comida y cayó del bidón. ella se vistió de luto y cerró la casa; y le contó su pena a la cocinera; y la cocinera a la olla; y la olla a la fuente. …”

“…Una cocinera de leyenda ofrece a una oficinista frustrada una nueva receta para la vida en Julie y Julia, la verdadera historia de cómo la vida y el libro de cocina de Julia Child (Meryl Streep) inspiraron a la novel escritora Julie Powell (Amy Adams) a cocinar 524 recetas en 365 días e introducir así una nueva generación a la magia de la gastronomía francesa…”

Tabla de Contenidos: “…EL PERFILAMIENTO (1859-1879)LA CONSOLIDACIÓN (1880-1900); CONSIDERACIONES FINALES; CAPÍTULO 5 LO POPULAR COMO DESTINATARIO: EL CHILENO O EL DIARIO DE LAS COCINERAS; ALGO DE HISTORIA SOBRE EL DIARIO; EL PLANO COMERCIAL DE SU ESTRATEGIA; EL DISEÑO PERIODÍSTICO; UNA BREVE REFLEXIÓN; CAPÍTULO 6 LA TRANSICIÓN HACIA EL PERIODISMO LIBERAL MODERNO (A MANERA DE CONCLUSIÓN); GÉNEROS PERIODÍSTICOS Y PRENSA LIBERAL MODERNA; EL DESENLACE…”

“…En un esfuerzo por arreglar su vida, McLintock salva la vida de una viuda de un grupo de colonos y la contrata como cocinera recibiéndola tanto a ella como a sus dos hijos en su hogar. …”

“…El núcleo de la casa es Toñi, la protestona cocinera…”

“…Presenta la historia de Tracy Edwards, una cocinera de barcos de 24 años que fue la mujer que lideró al primer equipo totalmente compuesto por mujeres que participó en la Whitbread Round the World Race de 1989.…”
Recurso relacionado

Tabla de Contenidos: “…Intro -- Geografías culinarias, gastronomías fílmicas, o el arte de cocinar y comer en pantalla -- Las películas -- Un americano... de Roma (1954) -- La gran comilonaa1973) -- Tampopo (1985) -- El festín de Babette (1987) -- Mystic Pizza (1988) -- El cocinero, el ladrón, su mujer y su amante (1989) -- Uno de los nuestros (1990) -- Delicatessen (1991) -- Frankie y Johnnie (1991) -- Tomates verdes fritos (1991) -- Como agua para chocolate (1992) -- Jamón, jamón (1992) -- El olor de la papaya verde (1993) -- Fresa y chocolate -- Chungking Express (1994) -- Comer, beber, amar (1994) -- Pulp Fiction (1994) -- Big Night: Una gran noche (1996) -- La camioneta (1996) -- La cena (1998) -- Chocolat (2000) -- Vatel (2000) -- Deliciosa Martha (2001) -- El hijo de la novia (2001) -- Un toque de canela (2003) -- Entre copas (2004) -- Volver (2006) -- Cuscús(007) -- Estómago (2007) -- Ratatouille (2007) -- Fuera de carta (2008) -- Julie y Julia (2009) -- Soul Kitchen (2009) -- Yo soy el amor (2009) -- 18 comidas (2010) -- The Trip2010) -- El chef, la receta de la felicidad (2012) -- La cocinera del presidente (2012) -- Menú degustación (2013) -- The Lunchbox (2013) -- Chef (2014) -- Un viaje de diez metros (2014) -- Efraín (2015) -- El espejo de los otros (2015) -- Una buena receta (2015) -- Una pastelería en Tokio (2015) -- El fundador (2016) -- Sieranevada (2016) -- Una receta familiar (2018) -- Delicioso (2021) -- Bibliografía -- Anexo. …”