“…Ahora es una mujer que cocina con agilidad, independiente, y Agathe no sabe bien cómo relacionarse con ella.La Dordoña francesa es el escenario de la cuarta novela de -Elisa Shua Dusapin, la más personal de la autora hasta la fecha. …”

Tabla de Contenidos: “…EXPLOSIONES POR GAS -- A ENVENENAMIENTO POR INHALACIÓN -- B ESCAPES DE GAS -- C CILINDROS Y GARRAFAS -- D COCINAS -- E CALEFONES -- F ADVERTENCIAS -- 9. LOS FUEGOS ARTIFICIALES -- A PIROTECNIA Y CONSECUENCIAS -- B LA REGLAMENTACIÓN -- C CUIDADOS MÍNIMOS -- 10. …”

Tabla de Contenidos: “…-- La música -- La orientación vocacional -- Salud -- Anticonceptivo masculino -- Atrapados en la comida chatarra -- Biotecnología y medicamentos -- Cáncer en la antigüedad -- Cervea con antibiótico -- Cerveza para el coraón -- Efecto analgésico de la marihuana -- El factor berrinche -- Flora intestinal en africanos y europeos -- Frituras adictivas -- La química en manos criminales -- Marihuana y sistema inmunitario -- Nicotina y apetito -- No es sólo la sal -- Sociología -- Ciencia y cocina -- La formación de un científico -- Tecnología -- Autopartes a base de hongos -- Biorrestauración de obras de arte -- Conversaciones arriesgadas por celular -- Diseño antirruido -- La Física en la Fórmula 1.…”

Tabla de Contenidos: “…NIÑA CUANDO COMUNIDAD; "Mujer tiene que ser capaz, tiene que saber qué es lo que tiene que hacer"; Alimentación, cuerpo, y espacio doméstico; Los hombres y el espacio doméstico: la cocina tras los telones…”

Tabla de Contenidos: “…Birriel Salcedo -- Early modern gender and space : a methodological framework / por Amanda Flather -- Casas, itinerarios, trayectorias : espacializar la historia social en el antiguo régimen / por Francisco García González -- Vivir y convivir : familia y espacio domestico en la Edad Moderna / por Beatriz Blasco Esquivias -- Revistiendo el interior de los espacios domésticos populares : cultura material y cotidiana: permanencias y evoluciones / por Máximo García Fernández -- La vida en un palacio : imágenes y datos sobre espacios masculinos y femenios en el siglo XVI / por Rosa López Torrijos -- División de espacios hombres-mujeres en la corte de los Reyes Católicos / por Rafael Domínguez Casas -- Las casas de los mudéjares y de los moriscos en Aragón : localización, espacios, funcionalidad y ajuar / por María Isabel Álvaro Zamora -- Casas y ajuares en las tierras de La Mancha Oriental (1650-1850) / por Carmen Hernández López -- Casas de Madrid : vivir en la corte en el siglo XVIII / por Natália González Heras -- El espacio privado, de lo público a lo íntimo : alcobas, estrados, oratorios, estudios y cocinas en Santafé de Bogotá, siglos XVII y XVIII / por María del Pilar López Pérez -- Los espacios de las bibliotecas en el antiguo régimen / por Inmaculada Arias de Saavedra Alías -- En torno a la mesa / por María Ángeles Pérez Samper -- Apropiaciones devocionales en espacios domésticos : Granada, siglos XVII y XVIII / por Miguel Luis López-Guadalupe Muñoz -- La vivienda en el Burgos del setecientos : inflación en los alquileres, escasez en los bolsillos / por Francisco Sanz de la Higuera -- Casas en el Bajo Albaicín de Granada : arquitectura, historia y vida cotidiana / por María Socorro Robles Vizcaino…”
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“…Hyde, Breaking Bad y un irrepetible color azul, Breaking Bad y el sonido de nuestro propio desierto interior, Breaking Bad y la cocina fusión de la ética, Breaking Bad y el día a día del rodaje de Breaking Bad, Breaking Bad y los clones de Fausto, Breaking Bad y la enfermedad que a todos nos aqueja, Breaking Bad and meth, Breaking Bad and death, Breaking Bad and life? …”

“…"Escrita con gran belleza poética, claridad estilística y contundencia narrativa, Canek es un destello de la vida del líder indígena Jacinto Canek, personaje que Abreu tomó de las historias y leyendas que contaban en la cocina algunas indígenas de su tierra sobre el antiguo héroe maya quien protagonizó una rebelión contra los españoles en 1761. …”

“…En estas conversaciones, Grass habla de literatura, de su infancia, de sus dibujos, de teatro, de baller, de cocina, de dinero y, por supuesto, de política. Un fascinante retrato que nos acerca un poco más a la obra y la vida de uno de los escritores más comprometidos con su época."…”

“…Basándose en una rica colección de ejemplos, que incluyen tratados jurídicos, libros de cocina, manuales militares, normas de tráfico e instrucciones de juegos, Daston demuestra que, si bien el contenido de las reglas es sorprendentemente diverso y curioso, las formas que adoptan son sorprendentemente pocas y duraderas. -- Con ejemplos ricamente detallados extraídos de un amplio elenco de culturas y tradiciones, y que cubren siglos de vivencias humanas, Lorraine Daston conecta magistralmente ideas dispares sobre las reglas, las leyes y las normas, revelando un orden coherente y dando sentido a las razones de su existencia. …”

“…La autora da rienda suelta a contundentes opiniones –no exentas de polémica–, aborda episodios cruciales de su vida y nos permite también adentrarnos en la «cocina» de su universo literario y comprobar que su más célebre creación, el sociópata Tom Ripley, es el fruto destilado de sus demonios interiores. …”

“…En estas páginas aparece Ford Madox Ford mientras edita a una jovencísima Jean Rhys, Virginia Woolf en su último y silencioso día de vida, Céline escribiendo en la cocina de un burdel en Detroit y Primo Levi enamorado recorriendo las calles de Milán en bicicleta. …”

Tabla de Contenidos: “….) -- LOS VALORES AM BIENTALES COMO ESENCIA DEL PROYECTO Y -- DE LA COLECCIÓN: EL EJEM PLO DE LA COCINA -- LA COCINA DE LA CASA DEL GRECO -- TOLEDO ALREDEDOR DEL GRECO Y EL MUSEO COMO GESTOR DE LA MEMORIA HISTÓRICA -- TOLEDO, TURISMO, MITO Y NACIÓN -- LA S FUNDA CIONES VEGA -INCLÁN Y EL COMPLEJO DE LA CASA MUSEO DE L GRECO (...) -- EL MUSEO DEL GRECO 1990-2014: UNA INSTITUCIÓN EN CRISIS -- EL PROYECTO ARQUITECTÓNICO DE IGNACIO GÁRATE (1989-2002) -- LA ÚLTIMA REMODELACIÓN: UN PROYECTO FALLIDO (2003-2011) -- LA CRISIS DE LAS CASAS MUSEO. …”

Tabla de Contenidos: “…EL SER HUMANO Y LOS ALIMENTOS; 6.3. EL SER HUMANO Y LA COCINA; 6.3.1. Antropología y cocina; 6.3.1.1. Funcionalismo antropológico; 6.3.1.2. …”

Tabla de Contenidos: “…"HACER-LA-COMIDA": PRÁCTICAS CULINARIAS A TRAVÉS DE AJUARES DE COCINA: ANÁLISIS ESTADÍSTICO Y SIGNIFICADO -- V. ANÁLISIS DE RESIDUOS QUÍMICOS DE LAS OLLAS, CAZUELAS, COMALES Y CAJETES DE FACTURA LOCAL Y SU INTERPRETACIÓN -- QUINTA PARTE. …”

Tabla de Contenidos: “…Platos significativos de la cocina nacional e internacional -- 4. La comanda: concepto, tipos, características, función y circuito -- 5. …”

“…Las Probadas flores romanas, recopiladas por Juan Agüero de Trasmiera y publicadas por primera vez hacia 1512, es un conjunto de recetas para la salud, trucos de magia blanca, remedios para los males del cuerpo y del espíritu y divertidas fórmulas de cosmética y cocina. En conjunto, representa un grimorio popular de amplia difusión, que gozó de gran fama hasta caer en los Índices de libros prohibidos por la Inquisición española a mediados del siglo XVI. …”

“…Su extraordinario talento como chef le servirÆ para progresar en la exigente cocina de Wackerle, pero no podrÆ conseguir que su relaciðn con Hanna, la atractiva sumiller del restaurante, se transforme en algo mÆs que una simple amistad. …”
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“…"Amiguito, díjole el sacerdote, tú me has mostrado el camino de Ars; yo te mostraré el camino del cielo".Un día, después del catecismo, mientras tomaba su ligera, refección de pie delante de un pequeño armario que le servía de mesa, creyendo sin duda estar solo-no había advertido que Juana-María Chanay esta en la cocina-, comenzó a decir entre suspiros:"¡No he visto a Dios desde el domingo!".…”

“…Una mañana, un gran charco en el suelo de la cocina, sigiloso e inesperado, marca el comienzo de una vida cotidiana de cubos y barreños: algo incontenible de pronto se ha desbordado sin remedio en casa de Kirsty Bell. …”