Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
- Cocina 455
- Gastronomía 148
- Cocina española 84
- Cocina vasca 75
- Historia 62
- Cuina 38
- Cocina francesa 37
- Alimentos 34
- Alimentación 29
- Ciencias empresariales 29
- Usos y costumbres 29
- Cocina catalana 23
- Cocina china 19
- Cocina romana 17
- Cocinas 17
- Cocina gallega 16
- Hábitos alimentarios 16
- Hábitos alimenticios 16
- Cocina italiana 14
- Cuines 14
- Recetas 14
- Aliments 13
- Cocina- 13
- Nutrición 13
- Cocina internacional 12
- Cocina navarra 12
- Cocina en la literatura 11
- Crítica e interpretación 10
- Dietética 10
- Instalaciones 10
-
161Publicado 2010Materias: “…Cocina.…”
Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)Acceso restringido con credenciales UPSA
Libro electrónico -
162por Fernández Díaz, Miguel ÁngelMaterias:
Publicado 2016Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Enlace del recurso
Libro electrónico -
163Publicado 2011Materias: “…Cocina.…”
Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)Acceso restringido con credenciales UPSA
Libro electrónico -
164por Deoseffe, María LauraMaterias:
Publicado 2010Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Libro electrónico -
165
-
166Publicado 2010Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca Universitat Ramon Llull)Acceso restringido con credenciales UPSA
Libro electrónico -
167Publicado 2023Tabla de Contenidos: “…La dieta mediterránea y sus características -- 5. Cocina tradicional y cocina de vanguardia. La actual cocina en el mundo -- 6. …”
Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)Acceso restringido con credenciales UPSA
Libro electrónico -
168Publicado 2021Tabla de Contenidos: “…Ελληνική Γαστρονομία και Ισπανική Γαστρονομία -- Cocina Mediterránea. Gastronomía Griega y Gastronomía Española -- Γύρω από το τραπέζι -- Alrededor de la mesa -- Índice…”
Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca Universitat Ramon Llull)Acceso con credenciales UPSA
Libro electrónico -
169
-
170
-
171por Spínola Bruzón, CarlosMaterias: “…Cocina gaditana…”
Publicado 1992
Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Libro -
172
-
173
-
174
-
175
-
176
-
177
-
178
-
179
-
180
