Tabla de Contenidos: “…Cómo colocar las calaminas y las cañas:7. el acabado; Cómo tarrajear los muros:; Cómo colocar el barro sobre las mallas:; Cómo realizar el pulido:; 8. Cocina mejorada; ¿Qué necesitamos para construir una cocina familiar mejorada?…”

Tabla de Contenidos: “…., que tratan los siguientes temas: las profesiones, la familia, la fruta, los objetos útiles, las acciones cotidianas, las legumbres y las verduras, comer a diario, la cocina, el cuarto de baño, el dormitorio, el cuerpo humano, el deporte, el material deportivo, la Navidad…”

Tabla de Contenidos: “…Trasfondo antropológico de la cocina castellano-leonesa / La alimentación en la antigüedad en Castilla y León / La gastronomía de Castilla y León a través de los viajeros extranjeros / Fiestas populares, usos y costumbres / La matanza del cerdo / Lo que queda de la buena mesa / Los vinos de Castilla y León / Tras la huella de los viejos alfares / Las materias primas / Recetario…”

Tabla de Contenidos: “…Antecedentes -- La arquitectura vernácula; ayer, hoy y siempre -- Diseño arquitectónico, sustentabilidad y responsabilidad social -- El adobe, pieza fundamental en la bioconstrucción -- La casa, su historia, espacialidad y simbolismos -- El hogar mexicano y su estrecha relación con el adobe -- Arquitectura doméstica con adobe en la ciudad de Toluca -- El fuego cantante : la cocina, espacio de integración familiar en la vivienda rural -- Reflexiones finales…”

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Tabla de Contenidos: “….) ; COMIDA Y RELIGIÓN EN GRECIA (VI-V-IV A.C.); LA COCINA ROMANA ANTIGUA ; EL TRICLINIO Y LOS COCINEROS DE LA ANTIGUA ROMA ; HAMBRE Y PRIVILEGIOS EN ROMA ANTIGUA ; LA GULA EN LA EDAD MEDIA ; DOS UTOPÍAS. …”

Tabla de Contenidos: “…Pautas para evitar la pérdida de nutrientes mientras se cocina…”

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Tabla de Contenidos: “…Poemas a Clara -- Página legal -- Índice -- Prefacio -- Del gozo y la tribulación -- Clara -- Quizás -- De sol -- Tu corazón -- Te amo -- Celeste -- Claro de luna -- El pan nuestro de cada día -- La cocina -- Arena -- Cerca y lejos -- Tus ojos -- Exordio -- En tu altar -- La suerte... -- Testigo -- Invierno -- Supervivientes -- No tengo miedo -- Trenza -- Perfume -- Amar -- Premonición -- Razones -- Nana -- Nido de vértigo y caricia -- Clarecida -- Impotencia -- Plenilunio -- Soberana antorcha -- El cebo de tus labios -- por qué, me preguntas -- Rendición…”

Tabla de Contenidos: “…Intro -- Título -- Copyright -- Presentación del manual -- Índice -- Capítulo 1 Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de carnes, aves, caza y despojos -- 1. …”

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Tabla de Contenidos: “…El corsario negro; ÍNDICE; CAPÍTULO 1 UN CORSARIO EN LA HORCA; CAPÍTULO 2 ENTRE UN NOTARIO Y UN CONDE; CAPÍTULO 3 UNA BELLEZA FLAMENCA EN BARCO ESPAÑO; CAPÍTULO 4 SEGUROS EN LA TORTUGA; CAPÍTULO 5 EL ODIO DEL CORSARIO NEGRO; CAPÍTULO 6 EL ASALTO A MARACAIBO; CAPÍTULO 7 A LA CAZA DE SAM GULD; CAPÍTULO 8 FLECHAS, GARRAS Y COCINA; CAPÍTULO 10 EN PODER DEL ENEMIGO; CAPÍTULO 11 EL OLONÉS PROVIDENCIAL; CAPÍTULO 12 LA CAÍDA DE GIBRALTAR; VOCABULARIO…”

Tabla de Contenidos: “…Introducción; Características de las plantas purificantes; Una planta es un organismo vivo; Cómo absorbe la planta estos elementos nutritivos; Pulmón del planeta; Biodepuración; Las plantas contra la contaminación interior; Contaminantes y sus fuentes; Salón de estar; Oficina; Dormitorio; Cocina; Cuarto de baño; Las plantas purifican el aire; Algunos cactus absorben las ondas magnéticas; Una planta adecuada para cada contaminante; Las plantas purificantes absorben los sonidos; Cuidados y cultivo; Palmeras; Plantas crasas y cactus; Plantas trepadoras; Orquídeas…”

“…Además del auge por el interés por la cocina, la creciente valoración de la calidad de los ingredientes y la creatividad culinaria. …”
Clic para texto completo. Acceso restringido UPSA.

Tabla de Contenidos: “…Economía circular transformadora / Xavier Vence -- Circular la dimensión jurídica del paradigma de la economía / José Francisco Alenza García -- intervención pública y límites del mercado en la transición a la economía circular / Alba Nogueira López -- Ecodiseño de productos para la economía circular: durabilidad, reparación y reutilización / Beltrán Puentes Cociña -- Economía circular y derecho europeo de consumo: una relación todavía incipiente / Mónica García Goldar -- La responsabilidad ampliada del productor y la economía circular en la UE y en el ordenamiento jurídico español / Pastora Aitana de la Varga -- Construcción, vivienda y economía circular / Andrei Quintiá Pastrana, Alba Nogueira, Beltrán Puentes Cociña -- De las políticas ambientales a las políticas económicas y fiscales sistémicas para la economía circular / Xavier Vence, Sugey de j. …”

“…Apetito por París (1962), el último libro del gran escritor neoyorquino, es un sugerente relato de su education sentimentale en la cocina francesa entre los años 1926 y 1927, cuando personajes de la talla de Ernest Hemingway y Gertrude Stein forjaron su leyenda en los cafes parisinos. …”

“…¡Descubre cómo puedes expresarte a través del baile, la cocina, la escritura, el arte, y de otras muchas maneras! …”

Tabla de Contenidos: “…El tango de Aura; Página legal; Índice; La puerta; Madrugada; Limpieza; El hotel; Lula; Entrevista; La Foto; I; II; La Colorada y el pescador; Tarde; El Tango; 1; 2; 3; 4; 5; 6; 7; El sanatorio; 8; 9; 10; Visita; Aura Poku; Las Manos; Las Piernas; Encuentro; 11; Sanatorio; La casa de Lula; 12; Aprendizaje; Red Wine; 13; 14; 15; 16; 17; 18; 19; 20; 21; 22; 23; 24; 25; 26; 27; La boca; 28; 29; 30; 31; 32; 33; 34; 35; 36; 37; 38; 39; La cocina; La cita; El brindis…”

Tabla de Contenidos: “…-- CAPÍTULO 14. ALGUNAS RECETAS DE "COCINA"... -- LOS AUTORES…”