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  1. 1461
    ElBulli, historia de un sueño
    Publicado 2009
    Materias:
    DVD
  2. 1462
    Sabores & emociones : verduras de Navarra
    por Alfaro, Angelita, 1941-
    Publicado 2010
    Materias:
    Libro
  3. 1463
    Golmajería
    Materias:
    Libro
  4. 1464
    Las recetas de Michel Montignac o La gastronomía que adelgaza
    por Montignac, Michel
    Publicado 1992
    Materias:
    Libro
  5. 1465
    La Alimentación de Los Antiguos Mexicanos en la Historia Natural de la Nueva España
    por Hernández, Francisco
    Publicado 2018
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  6. 1466
    Proyecto HelpEat : [aplicación de apoyo en la compra, gestión y cocina de alimentos]
    Publicado 2024
    “…HELPeat es un sistema innovador diseñado para facilitar la compra, gestión y cocina de alimentos, con el objetivo de brindar al consumidor mayor precisión en la administración de sus alimentos y fomentar hábitos de cocina saludables. …”
    Acceso desde Summa.
    Video
  7. 1467
    La alimentación para enfermos del aparato digestivo : Con un apéndice de cocina dietética con la colaboración de D. M. de S. : Guía para médicos y enfermos
    por Sandoval Amorós,J
    Publicado 1954
    Libro
  8. 1468
    Memoria-proyecto sobre la implantación de una empresa destinada a la fabricación de muebles de cocina y escritorio u oficina : UNIDEX
    por Iniesta Samperio, José Manuel
    Publicado 1962
    Tesis
  9. 1469
    Memoria del ejercicio económico de 1982 y análisis de la empresa, A.R.C.O.S.A. (Artículos de cocina Sasoi) S.A
    por González Arrube, Arantza
    Publicado 1982
    Tesis
  10. 1470
    Memoria- proyecto del curso 3. : MEFOR S.A., Metalo-Forma Sociedad Anónima : bandejas, papeleras y útiles de cocina
    Tesis
  11. 1471
    Revuelto de isleñas : colección de relatos, entre la escritura y la cocina
    por De la Fe, María Dolores
    Publicado 2010
    Libro
  12. 1472
    El libro de la paella y de los arroces
    Publicado 1985
    Biblioteca de la Universidad de Navarra (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Libro
  13. 1473
    Historia del café y economía del café en Colombia (Ensayo)
    Publicado 2009
    Materias:
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  14. 1474
    Navidad : : Liturgia de Navidad, cómo montar el nacimiento, Belenes clásicos y modernos, villancicos, decoración del hogar, cocina para estas fiestas
    Libro
  15. 1475
    Gourmet guía ... : todo el universo de alimentos de calidad
    Publicado 2006
    Materias:
    Revista
  16. 1476
    L'art culinaire
    por Apicio, Cayo
    Publicado 2002
    Materias: “…Cocina romana Edad Antigua…”
    Libro
  17. 1477
    The medieval kitchen : a social history with recipes
    por Klemettilä, Hannele
    Publicado 2012
    Materias: “…Cocina Europa Edad Media…”
    Libro
  18. 1478
    De rerum inventoribus scriptores varii
    Materias:
    Libro
  19. 1479
    En el borde del plato
    por Aduriz, Andoni Luis
    Publicado 2012
    Materias:
    Libro
  20. 1480
    The medieval cook
    por Henisch, Bridget Ann
    Publicado 2013
    Materias: “…Cocina Europa Edad Media…”
    Libro

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