Tabla de Contenidos: “…En el trabajoEn la tecnología ; En la vivienda ; La comida: Cocina; El tiempo libre; La familia ; Los comportamientos ; La función de marketing en las empresas líderes españolas; La encuesta de Vacchiano-Ballester 1990; El marketing en las grandes empresas españolas; Las empresas y el impacto de la crisis; Segunda parte Un enfoque práctico de la gestión de ventas: lo que debe hacerse; Entre la duda y la esperanza; Los objetivos; La previsión de las ventas ; Las alternativas ; Los clientes ; El entorno; El producto; El equipo de ventas; Los precios ; El análisis marginal…”

Tabla de Contenidos:

Tabla de Contenidos: “…Clasi.cación y descripción de las comidas preparadas y las actividades: restaurantes, bares, comedores de instituciones, hoteles, cocinas centrales, medios de transporte…”

Tabla de Contenidos: “…SINIESTRALIDAD EN BAÑO Y COCINA -- 14. ACTIVIDADES -- MATERIALES, EQUIPOS Y SUPERFICIES EN LOS DIFERENTES ESPACIOS DE UN (...) -- 1. …”

“…Con sencillas explicaciones y una amplia variedad de experimentos y talleres, en versión bilingüe español-inglés, que pueden hacerse tanto en la cocina de casa como en el colegio, este libro da a conocer la bioquímica de nuestra alimentación. …”
Enlace del recurso

Tabla de Contenidos: “…Análisis de los mercados relevantes para las exportaciones argentinas; 10.1 Exportaciones Argentinas de muebles de oficina por país de destino; 10.2 Exportaciones Argentinas de muebles de cocina por país de destino…”

Tabla de Contenidos: “…Exportaciones de Muebles de madera del tipo de los utilizados en cocinas…”

Tabla de Contenidos: “…Siniestralidad en baño y cocina; Lo que hemos aprendido…”

Tabla de Contenidos: “…Pescados: el arte de la técnica profesional -- Página Legal -- Contenido -- Agradecimientos -- Prólogo -- Introducción -- Capítulo 1 - Pesca y consumo responsable -- Capítulo 2 - Indicadores de calidad para la selección y compra del pescado -- Capítulo 3 - El pescado y sus partes -- Capítulo 4 - Clasificación del pescado -- Capítulo 5 - Aprovechamiento de las partes del pescado y sus cortes -- Capítulo 6 - Los cuchillos e implementos para los pescados -- Capítulo 7 - Sabor y conservación del pescado -- Capítulo 8 - El pescado en la cocina fría -- Capítulo 9 - Medios de cocción para los pescados -- Capítulo 10 - Recetario -- Tabla de conversión de unidades -- Caldo colombiano de pescado en olla de presión -- Guiso costeño -- Guiso criollo / "hogao" -- Salmón curado y ahumado con cilantro y albahaca -- Aguacate relleno de salmón ahumado, crema de suero costeño y crocante de tocineta ahumada -- Butifarra de pirarucú con salsa nariñense de maní -- Ceviche de atún con salsa cítrica de salpicón de baudilia y maíz tostado -- Ceviche de corvina con cítrico de curubas y suero costeño -- Ceviche de corvina con salsa de maracuyá y aguardiente -- Ceviche de trucha de la Cocha con mayonesa de hogao y lapingacho nariñense -- Chorizo de trucha con pisado de aguacate y arepa de arroz -- Croquetas de tilapia con ají de huevo -- Curado de lenguado con salsa de maní -- Escabeche de atún curado con salsa cremosa de berenjenas y melado de ají dulce -- Longaniza de atún con arepa de arroz y ají de tomate de árbol -- Longaniza de salmón con salsa de panela y guarapo -- Montadito de salmón curado y ahumado -- Pastel de arracacha con encocado de tilapia -- Plátano aborrajado de sierra con salsa de encocado del Pacífico colombiano -- Quibbe de sierra con baba ganoush costeño -- Crudo de salmón ahumado con melado de panela,mayonesa de ají antioqueño y cilantro cimarrón…”

Tabla de Contenidos: “…Seguridad e higiene en el trabajo en los procesos de instalación de muebles de cocina y elementos auxiliares, maquinaria y equipos utilizados -- 15. …”

Tabla de Contenidos: “…¿SE CONTROLA EL CONSUMO DE AGUA CALIENTE EN ÁREAS COMO LAVANDERÍA O COCINA?; 3.4. LA ESTRUCTURA DEL EDIFICIO…”

Tabla de Contenidos: “…LA RUTA DE LAS HACIENDAS OLVIDADASUNA VISITA A LA HACIENDA LOS LINGUES; EL VIENTO EN LA CASA DE LIRCUNLAUTA; EL HUIQUE: UNA HACIENDA CON HISTORIA; EL LLAMADO TELEFÓNICO DE STELLA CORVALÁN; LA CASA VACÍA; UNA CASONA COLCHAGÜINA; UNA CASA DE ANTIGUO ABOLENGO; IX EL SUR DEL VIENTO PUELCHE Y LAS COCINAS DE LEÑA; UNA CASA DE TRADICIONES ROMÁNTICAS; LOTA: EL PARQUE DE LAS HORTENSIAS AZULES; UNA VISITA AL MUSEO HISTÓRICO DE OSORNO; ANTUMALAL: UN HOTEL CON HISTORIA; LA CHOCOLATERIA DE PUCÓN; LA CASA DE LOS COLIBRÍES; LA CASA DE LAS ZAPATILLAS MÁGICAS; PARA QUE EL VIENTO JUEGUE CON NOSOTROS..…”

Tabla de Contenidos: “…2.1 'El cuerpo humano'2.2 'La ropa'; 2.3 'Partes de la casa'; 2.4 'Muebles de la casa'; 2.5 'Alimentos y bebidas'; 2.6 'Objetos colocados en la mesa para la comida'; 2.7 'La cocina'; 2.8 'La escuela'; 2.9 'Calefacción e Iluminación'; 2.10 'La ciudad'; 2.11 'El campo'; 2.12 Medios de transporte'; 2.13 'Trabajos del campo y del jardín'; 2.14 'Animales'; 2.15 Juegos y diversiones; 2.16 Profesiones y o.cios; 3 EL ANÁLISIS GENERAL; 4 LA VALORACIÓN; 4.1 Valoración general; 4.2 Integración de los préstamos; 4.2.1 Galicia; 4.2.2 Valencia; 4.2.3 Alicante; 4.2.4 Vizcaya; 4.2.5 Navarra…”
Lectura limitada a 1 usuario concurrente.

Tabla de Contenidos: “…Recuadro: Fue noticia: Mujeres, a la cocina!…”

Tabla de Contenidos: “…USELESS SAYS GOOD-BYE TO LABOR &amp -- CUTS A RECORD -- MÍSTER INÚTIL DICE ADIÓS AL TRABAJO Y GRABA UN DISCO -- ADVICE TO TIGER'S BROTHER -- CONSEJOS AL HERMANO DEL TIGRE -- ON WATCHING THE RIOT FROM A FILTHY CELL OR (THE JAILHOUSE HAS NO KITCHEN) -- MIRANDO EL MOTÍN DESDE UNA CELDA ASQUEROSA O (LA CÁRCEL NO TIENE COCINA) -- HOPELESS &amp -- MARIA NOWHERE -- DESESPERADO Y MARÍA EN NINGUNA PARTE -- A CONFEDERATE POKE INTO KING ARTHUR'S OAKIE -- UN ROBO CONFEDERADO A LA CARTERA DEL REY ARTURO -- GUITARS KISSING &amp -- THE CONTEMPORARY FIX -- GUITARRAS BESUCONAS Y LA DOSIS CONTEMPORÁNEA -- ADVICE TO HOBO'S MODEL -- CONSEJOS PARA EL MODELO DE VAGABUNDO -- A BLAST OF LOSER TAKE NOTHING -- UNA RÁFAGA DE PERDEDOR NADA SACA -- MAKING LOVE ON MARIA'S FRIEND…”

“…¿Cuál es el funcionamiento real del cerebro en el trabajo, en clase, en la cocina o en la cama? ¿Y por qué las mejores decisiones suelen ser las más difíciles de explicar?…”
Texto completo en Odilo

Tabla de Contenidos: “…Aplicación de las bebidas simples distintas a vinos en la cocina actual -- 7. Cata de diferentes tipos de bebidas distintas a vinos. …”

“…Desde que en 1895 los hermanos Lumière proyectaran sus primeros films en el Salón Indiano del Gran Café del Boulevard des Capucines de París, la comida como temática y la cocina como espacio han sido elementos fundamentales en infinidad de películas. …”

Tabla de Contenidos: “…¿Qué es una mutación?; 40. ¿Por qué se cocina más rápido en una olla a presión?; 41. ¿Cómo funciona un CD?…”

Tabla de Contenidos: “…La sopa; 1.20. La batería de cocina; 1.21. Cucharas y cucharillas; 1.22. Las posturas para comer; 1.23. …”