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  1. 981
    131 recetas para consumir con más provecho nuestros productos
    Publicado 1975
    Materias: “…Cocina…”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  2. 982
    Una revisión a la construcción de la cocina mexicana y la emergencia de las cocinas indígenas: el caso de la cocina tradicional. Sosquua, 2 (2), 39-58
    Publicado 2019
    “…revisión a la construcción de la cocina mexicana y la emergencia de las cocinas indígenas…”
    Libro electrónico
  3. 983
    Prevención de riesgos laborales : personal de cocina
    Publicado 2020
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  4. 984
    Prevención de riesgos laborales : personal de cocina
    Publicado 2019
    Materias: Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  5. 985
    Prevención de riesgos laborales : personal de cocina
    Publicado 2019
    Materias: Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  6. 986
    Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos
    Publicado 2016
    Lectura limitada a 1 usuario concurrente.
    Libro electrónico
  7. 987
    Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos
    Publicado 2017
    Lectura limitada a 1 usuario concurrente.
    Libro electrónico
  8. 988
    I CERTAMEN LA COCINA DE LA UNED. LITERATURA Y GASTRONOMÍA
    Publicado 2016
    Lectura limitada a 1 usuario concurrente.
    Libro electrónico
  9. 989
    El ahorcado de palo : : leyenda de cocina
    por Tejado, Gabino
    Publicado 1915
    Libro
  10. 990
    Colombia : Colombia, cocina, tradición, i cultura
    Publicado 2016
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  11. 991
    Prevención de riesgos laborales : personal de cocina
    por Ramírez Soriano, Alba
    Publicado 2019
    Materias:
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  12. 992
    Prevención de riesgos laborales : personal de cocina
    Publicado 2020
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  13. 993
    Guia para el docente y solucionarios : operaciones basicas de cocina
    Publicado 2012
    Tabla de Contenidos: “…Operaciones básicas de cocina; Portada; Página legal; Índice; Bloque 1 Guía para el docente:técnicas de enseñanza (...); Contenido; 1. …”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  14. 994
    La Cocina para el paciente con hipertrofia benigna de próstata
    Publicado 1997
    Libro
  15. 995
    Gastropolítica: una mirada alternativa al auge de la cocina peruana
    por García, María Elena
    Publicado 2023
    Libro electrónico
  16. 996
    Cocina sin harinas: una dieta que excluye los alimentos procesados
    por Cookina
    Publicado 2015
    Libro electrónico
  17. 997
    Cartel en la esquina, puchero en la cocina
    por Codeso, Manolo, 1926-2005
    Publicado 2008
    Libro
  18. 998
    T ́ach II : Cocina contemporánea panameña = Contemporary panamanian cusine
    Publicado 2019
    Materias:
    Libro
  19. 999
    El espacio culinario : de la taberna romana a la cocina profesional y doméstica del siglo XX
    Publicado 1984
    Materias: “…Cocinas Historia…”
    Libro
  20. 1000
    La cocina y la mesa en la literatura
    Publicado 1962
    Materias: “…Cocina en la literatura…”
    Libro

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